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食物入氣管不察 或致肺炎

【明報專訊】長者及復康人士若口部及喉嚨肌肉變弱,吞嚥食物會有困難。有研究吞嚥問題的學者指出,吞嚥障礙老人家若不慎嗆到,令食物及水滑落至氣管,他們未必會咳嗽,外人難察覺,故食物選擇非常重要,太滑溜或太黏稠食物均是大忌。

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