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特稿:內地批文未發 釣蝦場有大閘蟹 須否領賣蟹許可成疑 業界憂貨源安全

【明報專訊】本港第二年在大閘蟹當造季節,遲遲未獲內地發批文供應,現時市面卻有售大閘蟹,位於觀塘工廈的釣蝦場更「有大閘蟹釣」,並設煮食用具及提供指導,讓顧客在場內烹調蝦蟹及進食。店員稱大閘蟹來自深水埗街市,而該店沒領食肆牌照,店方稱不會觸踫「食物」,反問「為什麼需要(領)食肆牌?」有飲食業人士認為現有「法律罅」,憂貨源是否符合食物安全規格。食環署表示會調查。

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