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86載藥行活化咖啡店 掏百萬復修租戶:意義無價

【明報專訊】私人歷史建築難敵時代巨輪,但亦有例外。九龍城衙前塱道86年歷史的藥行「大和堂」去年中結業,一年多後昔日藥材味變為咖啡香,獲80後租客花逾百萬元活化為咖啡店,除保留「大和堂」名稱,店內亦找到「前世」的痕迹——百子櫃被用作儲存咖啡豆、手製鐵閘成為陳設等。曾在英國留學的咖啡店店主石浚鏗(Henry)說,對香港的情懷有一份情意結,雖然復修往往比拆卸重建成本高,但能將歷史建築重新活化,意義無價。

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