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認知障礙長者吞嚥難 開胃靠珍寶珠

【明報專訊】患晚期認知障礙的長者往往出現吞嚥困難,甚至忘記飢餓的感覺,惟食量大減會引致脫水,影響身體機能。沙田醫院2016年中推出「晚期認知障礙症餵食計劃」,用珍寶珠等零食作「開胃藥」,提升長者食量,避免他們承受插鼻胃喉等痛苦,讓長者在臨終前仍可享受進食的感覺。

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