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美食車中環食風 一日生意900元 海濱人流少 掙不夠5000元成本

【明報專訊】16部美食車月初起陸續輪流到8個地點營運,但各處人流懸殊,同一美食車停泊灣仔金紫荊廣場時,一日生意額最高達1.9萬元,但前日轉至中環海濱後生意大跌,昨整天收入僅900元,無法彌補平均每日5000元的營運成本,負責人憂「蝕入肉」。不過,先在旺區尖沙嘴開業的美食車則贏口碑,獲大商場邀開舖。

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