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冬天三寶紅肉易過量 一餐超標兩倍 增腸癌風險

踏入冬季,不少港人聚餐時都會選擇「冬天三寶」,即打邊爐、韓燒及燒烤。香港防癌會所做問卷調查發現,港人平均一餐「冬天三寶」進食270克紅肉,超出美國癌症研究所建議每日攝取上限的2.7倍,增加患腸癌風險。

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