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報稱仙桃蟹 污染圖譜極似太湖蟹 二噁英再超標 揭大閘蟹疑調包

【明報專訊】再有大閘蟹被驗出二噁英超標。食安中心昨公布一個從上環「成隆行」採樣、報稱來自湖北仙桃市養殖場的大閘蟹樣本,二噁英含量超標5.6倍,惟分析污染物圖譜發現,與之前二噁英超標的「江蘇太湖水產」蟹極為相似,相信是同一來源,懷疑零售商把蟹「調包」,正循「樣本與產地不符」方向調查。有議員批評食物追蹤機制千瘡百孔,難收拾殘局。

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