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內地40「哮喘豬」流港 惠康佳寶中招 涉27零售點 業界批食環署失職

【明報專訊】內地江西供港豬驗出哮喘藥,涉事319隻豬中,有40隻昨早已流入本港27個零售點,包括惠康及佳寶部分分店。據活豬業資料,負責以豬尿作快速測試的漁護署,一般在晚上10至11時向食環署交報告,以趕及凌晨1時半宰豬前抽起「哮喘豬」,食環署「驗肉官」最終負責蓋印放豬出屠房。今次無抽起「哮喘豬」,業界批評食環署失職,食環署助理署長(行動)霍炳林昨未能交代是漁護署還是食環署失誤。

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