港聞

港聞二

零售含鉛超標 農場樣本合格 有機菜疑混普通菜出售

【明報專訊】香港有機資源中心昨公布自2011年第三次的蔬菜重金屬含量研究,首次發現本地有機農場在濕街市賣的莧菜鉛含量超出澳洲標準三成及六成,惟涉事農場的莧菜樣本含鉛量並無超標,質疑有農場在門市混入普通菜圖利。今次研究亦揭發港府對蔬菜重金屬含量規管寬鬆,除了無規管銅含量上限,鉛含量規管亦較中國、歐盟寬鬆,更較澳洲標準高59倍,故食物安全中心發現菜含重金屬超標情况不多,過去3年驗3000個菜樣本,僅6個超出本地標準。

上 / 下一篇新聞