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食醫院供應煙三文魚 病婦染李斯特菌

【明報專訊】聖德肋撒醫院(俗稱法國醫院)一名79歲女病人確診感染李斯特菌。衛生防護中心稱,病人潛伏期內曾進食醫院廚房提供的煙三文魚三文治,經中心取樣化驗後,對李斯特菌呈陰性反應。但食物安全中心在煙三文魚供應商的廠房檢驗時,則發現4個煙三文魚樣本含李斯特菌。

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