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「全日早餐」有煙肉腸仔醫生更關注高脂

【明報專訊】香腸和煙肉被世衛列為致癌,近年流行的「All Day Breakfast」(全日早餐)有煙肉有腸仔,除了致癌風險,腸胃肝臟科專科醫生、中大醫學院長陳家亮更關注其中的的脂肪及熱量較高,不建議市民天天吃,並要注意均衡飲食及運動。

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