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海參浸工業酸冒貴貨 恐流入港

【明報專訊】台灣又發現黑心食物,號稱全台最大海參進口商的淦成企業,以低價買入偏灰的洪都拉斯海參,涉以工業冰醋酸浸泡脫灰,再用梳打粉加工,假冒「黑玉參」,以高過入貨價近4倍的價錢轉售。被捕負責人稱從大陸學習這「脫灰」方法,現只出口11包、每包30公斤造假「黑玉參」,即330公斤。新北衛生局指問題海參90%銷往香港及大陸,10%疑流向台灣,將追查涉事海參流向。

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