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發光魚驗毒揚威國際 科技公司揭食安冷待

【明報專訊】港府昨於政府總部舉辦酒會,祝賀於日內瓦國際發明展獲獎的港人得獎者,當中獲至高榮譽大獎的「水中銀(國際)生物科技有限公司」(以下簡稱「水中銀」)董事總經理杜偉樑在致辭時,趁機向台下的特首梁振英反映,該公司於2013年開始主動接觸食物安全中心,前後發出逾10封信及數百個食物樣本,證明該公司的技術可以快速檢測有害物質,但食安中心拒絕合作,「一次會都未開過」。杜偉樑慨嘆,若政府及早採用該公司的技術,可起把關作用,及早發現塑化劑及地溝油等問題,阻止問題食品輸港。

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