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營養學家非營養師 港欠註冊制易混淆

【明報專訊】近年營養師(Dietitian)備受重視,但原來「營養學家」與「註冊營養師」大不同。香港營養學會會長張智良解釋,一般人完成營養學及其相關課程,例如學士學位,即可獲「營養學家」資格;但要成為營養師,完成學士課程後須再修讀深造課程,通過實習及臨牀營養治療訓練才可獲「註冊營養師」資格,他希望政府盡快設立註冊制度,以免引起混亂及帶來風險。

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