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食譜見證 「煮」助戒毒

更生者:見客人吃光菜餚滿足勝索K

【明報專訊】百般滋味在心頭,正好形容晨曦島福音戒毒中心更生者的感受。有吸毒41年的65歲更生者,坐監43次後決心戒毒,並在島上學會烹飪,形容來自五湖四海的更生者是「鹵水拼盤」,聚首島上回頭是岸,如今「好吃得不能停口」。有戒毒青年看見食客把他親手煮的餸菜吃光,獲得吸毒時未能擁有的滿足感。晨曦會輯錄了更生者親自炮製的菜式,推出食譜,並附加他們成功戒毒的見證。

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