教育

常識天下 第351期

世界之趣:熟能生巧,招牌菜慶祝生日

【明報專訊】Michael Seegobin說其廚藝由父親教授,現在多看YouTube及烹飪書增進廚藝。他每星期有4天為家人做飯,包括他和爸爸尤其喜歡的海鮮,他們每星期數天在家附近捉魚,然後回家做烤魚或煎魚。每逢父親生日,他都會炮製招牌菜脆皮魚配檸檬忌廉醬慶祝。

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