【明報文章】普羅旺斯在法國南部羅納河流入地中海的左岸三角洲和連接阿爾卑斯山脈的丘陵地帶，卻是北京的緯度，一年四季分明。雖然是地中海氣候，二千米高的普羅旺斯第一高峰大風山（Mont Ventoux）在冬天卻蓋着皚皚白雪，有小型滑雪場。羅納河發源自瑞士的羅納冰川，向西流到法國中部工業大城里昂後改道南下，直奔地中海。普羅旺斯有從北向南的羅納河谷風，碰到地中海潮濕的空氣，轉瞬間會風雲變幻，從艷陽天到烏雲奔騰的狂風驟雨。尤其是八月十五的雷雨，每年都應約來到，之後天氣就開始轉涼寒風習習，日夜溫差快速增大。今年已經過了九月初的白露，八月十五這場雷雨依然不見蹤影，還一直是艷陽天氣溫三十多度，菜園子裏的葡萄藤葉子由於泥土的水壓過低早已疲態畢露。其實也不光是耐高溫耐乾燥的普羅旺斯葡萄品種歌海娜（Grenache），無花果樹雖然葉子萋萋，果實也因缺少水分，還沒有變色就已經開始乾枯了。也難怪，今年入春以來，還沒有下過一場能夠稍微濕潤大地的雨，天氣一直十分炎熱。近年天氣反常，今年變本加厲。
