【Emily】助威院整月餅 灣區護士獻「第一次」

【明報專訊】每逢佳節倍思親，兩名來港交流嘅大灣區護士李丹琴、劉佳麗今年中秋雖然無得陪屋企人，但早幾日就同一班威爾斯親王醫院嘅同事齊齊走入廚房整月餅，一個負責壓平餅料，另一個處理紫薯蓉同仿蛋黃餡料，包好之後放入模具，倒出嚟再攞去焗。由於月餅不含防腐劑，佢哋即日已經將月餅分發去病房，為病人送暖。

相關字詞﹕大灣區醫療人才交流計劃 威爾斯親王醫院 中秋