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大灣區GBA新聞:穗米芝蓮三星續落空 「隱世」川菜館晉身一星 業者:老廣文化只在意吃 未必合評審準則

【明報專訊】2023廣州米芝蓮(內地譯米其林)指南上月發布,今年共收錄119家餐廳。去年首度有本土平民餐廳奪星,今年新獲星級評級的則是一家川菜館蘭亭永;另一方面,粵菜餐廳半島名軒(天河)被摘掉一星,成為廣州米芝蓮指南推出6年來首間被摘星餐廳。此外,今年米芝蓮三星最高評級繼續落空。

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