【明報專訊】隨人口高齡化成全球現象,腦退化症患者增加所帶來的社會負擔亦成各國難題,對人口老化嚴重的日本而言尤其迫切。當地近年就出現專門僱用腦退化症患者的食肆,配合政府實現與腦退化患者共融社會、確保患者享有基本人權,並度過有尊嚴及希望的生活的方針。