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研究:逾一成人超加工食品上癮 建議設警告標籤

【明報專訊】《英國醫學期刊》周一(9日)發表國際研究,估計全球約有14%成年人和12%兒童出現「超加工食品成癮」(ultra-processed food addiction)情况,他們會不由自主地吃雪糕、薯片、即食食物、汽水等,嘗試戒掉時出現戒斷症狀。專家為此提出在相關食物附上成癮標籤提示消費者。

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