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哈里王子伙名廚賑濟災區饑民

【明報專訊】英國哈里王子與妻子梅根周日(20日)宣布,他們的非營利團體Archewell將與西班牙名廚安德列斯(Jose Andres)組成團隊,籌建一系列社區救濟中心,向全球災區饑民提供食物。這些救濟中心在發生自然災害等緊急狀况期間,廚房服務可迅速啟動,同時具有食物配送中心功能,並扮演學校與醫療診所角色。

4座救濟中心的第一座料將於2021年在加勒比海島國多米尼克開幕——多米尼克2017年接連遭遇瑪麗亞(Maria)和艾爾瑪(Irma)兩個颶風襲擊。第2座的救濟中心則將在同樣飽受風暴侵襲的波多黎各成立。哈里夫婦今年3月底宣布卸下英國王室高級成員身分,並遷居美國加州。

(路透社)

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