副刊
日期:2025年6月10日
日期:
中環意式雪糕大戰 芝麻湯圓鹹蛋黃踩過界
左:黑糖麻糬口味意式雪糕($58)帶出黑糖獨有的甘甜;右:士多啤梨旋風意式雪糕($58)的士多啤梨味酸甜平衡。(蘇智鑫攝)

星廚顯父愛 招牌士多啤梨忌廉旋風

【明報專訊】中環蓮香樓對面是米芝蓮1星餐廳VEA和「永」的主廚鄭永麒(Vicky)開設的休閒西 ......

(2025年6月10日)

L'antico Gelato推出逾10款口味的意式雪糕及雪葩。(陳麗斯攝)

手工酒味gelato坊間少見

【明報專訊】今年2月開張的 L'antico Gelato,裝修優雅,每日供應逾10款意式雪糕 ......

(2025年6月10日)

上為菠蘿粉紅胡椒味,下為72%單品朱古力味。($78)(陳麗斯攝)

文青風gelato 橄欖油味香醇

【明報專訊】位於歌賦街的睡飽冰店,是西營盤人氣咖啡店睡飽吃吃的分支。裝潢貫徹文青風格,主打意式 ......

(2025年6月10日)

專題
遊巴士河--狗狗都可搭巴士遊車河!九巴去年10月新增路線讓寵主帶狗狗出行更輕鬆。(蘇智鑫攝)

毛孩搭專屬巴士遊車河 新線玩轉馬灣、西九

【明報專訊】帶毛孩跨區或過海,交通問題確實令寵主頭痕,每次預約網約車或的士也非長遠計。幸好近年 ......

(2025年6月10日)

寵物友善餐廳--愉景灣設有多家寵物友善餐廳,可讓主人與毛孩一起輕鬆用餐。(商場場供)

交通選擇:指定日子搭寵物巴士入愉景灣

【明報專訊】度假式住宅區愉景灣一直致力營造人寵共融的生活環境,最近亦聯同九巴於指定日子推出全新 ......

(2025年6月10日)

旅遊
架空棧道--三貂嶺生態隧道的棧道以鋼筋架空設計,既不破壞原有具歷史價值的建築結構,也能保留原始自然生態。(梁幹持攝)

台灣北部近郊秘境 三貂嶺爆紅隧道穿越侏羅紀

【明報專訊】最近香港飛台北的機票「平到笑」,真的讓人心癢癢,想立刻來場周末快閃!到台北吃喝之餘 ......

(2025年6月10日)

食農講堂設於溫室內,遊客可在舒適的環境中體驗農耕樂趣。(梁幹持攝)

同場加映:走入星廚「食材寶庫」 親手即摘即煮

【明報專訊】想享受一場從產地到餐桌的美食之旅,可以來到位於桃園大溪中庄的「香草野園」。這是一座 ......

(2025年6月10日)

桃園大溪木藝生態博物館(梁幹持攝)

桃園無圍牆博物館 老街賞木藝

【明報專訊】同樣位於桃園、距離香草野園不遠的大溪木藝生態博物館,是一座融合歷史建築與木藝文化的 ......

(2025年6月10日)

Happy PaMa 教得樂 第557期
突破心理關口 全職爸爸享湊仔樂(廖凱霖攝)

父親節快樂:10年來湊仔煮飯家務一腳踢 全職爸爸:無悔以事業換親子時光

【明報專訊】在華人社會,「男主外,女主內」的觀念根深柢固,做家務、帶孩子,向來都被視為婦女的天 ......

(2025年6月10日)

本周FOCUS.採訪手記:向全職爸爸致敬

【明報專訊】湊細路,從來都不是一件容易的事,上期封面故事便赤裸裸地揭示了全職媽媽的育兒辛酸。雖 ......

(2025年6月10日)

活動推介:綜藝合家歡 匯聚世界精彩表演

【明報專訊】一年一度的「國際綜藝合家歡」(合家歡)又來了,今年繼續匯聚來自世界各地及本地的精彩 ......

(2025年6月10日)

活動推介:環保工作坊 實踐減塑減廢

【明報專訊】為響應6月8日世界海洋日,「綠在屯門」為一家大細準備了一系列適合親子參加的環保工作 ......

(2025年6月10日)

活動推介:隨着交響樂繪製動畫

【明報專訊】今個夏天,法國藝術家龐格果將為大小觀眾帶來他自創的「繪動」(Cinesthetic ......

(2025年6月10日)

重要日子提提你

【明報專訊】●滬江小學 2025/26年度 小一叩門申請 ......

(2025年6月10日)

當爸爸打開便當盒,看到色彩繽紛又有貓咪笑臉的便當,馬上把工作煩惱暫時拋諸腦後!(曾憲宗攝)

DIY:父親節親手做愛心便當 貓咪笑臉飯糰 讓爸爸甜在心

【明報專訊】不少爸爸工作忙碌,午飯時間也只能匆匆吃個快餐填肚。小朋友們雖然未必懂得下廚,但仍可 ......

(2025年6月10日)

《我說話像河流》I Talk Like a River 作者:喬丹.史考特(Jordan Scott)。繪者:席尼.史密斯(Sydney Smith)。出版社:拾光。

親子筆陣.閱讀的幸福:說話像河流

【明報專訊】我當校長前是一名語文教師,因此有許多機會跟言語治療師合作,從而了解到孩子原來有很多 ......

(2025年6月10日)

超人DadDad:PISA來了!香港家長學童如何得益?

【明報專訊】每3年舉行1次的「國際學生能力評估計劃」(PISA),由經濟合作與發展組織(OEC ......

(2025年6月10日)

仁濟隨筆:幼兒口肌與吞嚥

【明報專訊】在兒童成長過程中,口腔肌肉的正常發展至關重要。小小的嘴巴涉及的肌肉眾多,但缺一不可 ......

(2025年6月10日)

教女無方:蘇菲理財

【明報專訊】在蘇菲的成長路上,自問沒太自覺去教育她理財的觀念。這些年蘇菲獨自在英國生活,財政緊 ......

(2025年6月10日)

從心做起的教養:你快樂,所以我們都快樂!

【明報專訊】「你可以解釋一下你所說在工作上的文化差異是什麼嗎?」筆者被上司在督導會議中問道。 ......

(2025年6月10日)

升學攻略.幼稚園及小學篇:自行分數不高 入荃官小機會微

【明報專訊】問◢家住荃灣區,女兒性格內向受教,但我對選校毫無頭緒。暫時看過資料,較心儀香港浸信 ......

(2025年6月10日)

教大GPS:處理非華語家長及教師的請求(下)

【明報專訊】主流學校的校長、教師未必熟悉非華語人士的文化和習俗,當非華語家長提出某些請求時,學 ......

(2025年6月10日)

國際親子台:什麼是學習?

【明報專訊】雪雪(大女兒)的學校非常重視孩子的全人發展。學生中若有學科成績好,會有獎勵;同樣地 ......

(2025年6月10日)

客座隨筆:「太空油」來勢洶洶如何應對?

【明報專訊】近年來,「太空油」這種新興毒品在年輕人間迅速流行,成為令人擔憂的社會問題。面對來勢 ......

(2025年6月10日)

華德物語:不在德國的日子

【明報專訊】大家好! ......

(2025年6月10日)