副刊
日期:2025年2月15日
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東廊下散步好風光 板道延伸維港「踏浪」
Dozy豆腐芝士蛋糕($58)(黃志東攝)

北角錦屏街素意粉 老字號腐竹加持

【明報專訊】距離東岸板道糖水道入口約5分鐘步程的錦屏街,往日愈往上走愈寧靜,因斜坡盡頭都是車房 ......

(2025年2月15日)

趁「熱」食
"Tea"ramisu--以瓦煲盛載的茶味提拉米蘇,口感軟滑富茶香,中間寫有「福」字,賣相獨特。($68)(黃志東攝)

銅鑼灣歎慈禧杏仁茶 煲仔提拉米蘇富茶香

【明報專訊】去年底西環源記甜品重開,引來網上一陣熱議。畢竟本地中式糖水店買少見少,要找一碗有水 ......

(2025年2月15日)

陳皮紅豆蓮子冰蘇($118) (黃志東攝)

創意十足:懷舊甜品舖 茅台朱古力布丁超合拍

【明報專訊】去年底在銅鑼灣新開業的中式甜品店「蘇三甜蜜」走懷舊復古風格,不僅裝潢富有1960至 ......

(2025年2月15日)

50年老陳皮花膠羊頭蹄羹(新會陳皮品味宴菜式)(餐廳提供)

Quicknote:陳皮宴多變「味」力

【明報專訊】陳皮既能入藥,亦能入饌。米芝蓮星級粵菜餐廳彤福軒的中菜行政總廚李志偉,於2023年 ......

(2025年2月15日)