副刊
日期:2025年2月1日
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低炒+慢快門 毋懼人山人海 利東街燈籠花海喜洋洋
北帝廟正門入口右方的側殿掛滿大量塔香,煙霧繚繞,在陽光折射下更顯朦朧柔美。(黃志東攝)

灣仔玉虛宮拍攝勿用閃光燈

【明報專訊】利東街附近有不少文物古蹟,於2019年被列為法定古蹟的灣仔玉虛宮(北帝廟)是其一。 ......

(2025年2月1日)

黃金海岸綵燈裝置(商場提供)

黃金海岸賞綵燈百福齊聚

【明報專訊】若想拍攝壯觀的燈籠海,屯門黃金海岸商場舉辦的「魚躍龍門 百福具臻」燈會亦是一個好去 ......

(2025年2月1日)

趁「熱」食
不受打擾--牛角J其中一個賣點為「1人燒肉」,全場特設32個單人「面壁」座位,最適合吃飯時不想受打擾,只想靜靜享受美食的客人。(鄧宗弘攝)

啟德做「孤獨的美食家」 直火燒肉一人之境

【明報專訊】隨着啟德體育園開展各項場館測試,園區附近的啟德零售館1、2及雙子匯均有不少新食肆陸 ......

(2025年2月1日)

Washabu午市提供多款1人前肉類套餐,每款皆有120克肉類選擇,以及前菜、野菜盛合和白飯。(圖為日本黑毛和牛肩胛肉1人前午餐$208,白飯轉烏冬另加$8,龍蝦味噌湯底另加$30)(鄧宗弘攝)

日式1人1鍋 龍蝦味噌湯鮮甜

【明報專訊】啟德雙子匯1期近日亦新增不少餐廳,其中主打1人日式火鍋的Washabu大受外間關注 ......

(2025年2月1日)

芝麻醬漬油甘魚刺身(前至後,$108)、海鮮汁燴天使麵配大虎蝦香蒜脆片($216)、茴香泡沫龍蝦湯($68)、髒髒咖啡抹茶($58)。(黃志東攝)

Cappuccino龍蝦湯 過癮分子

【明報專訊】雙子匯1期14樓還有一家全新日韓洋食餐廳UnME,提供多元化的日、韓、西式創意料理 ......

(2025年2月1日)