副刊
日期:2024年9月17日
日期:
星級廚「宮廷菜」說歷史 味遊印度奢華王朝
I Have A Spell On You($128)(鄧宗弘攝)

尖沙嘴「不賣咖喱」東印度菜 妙用香料炮製

【明報專訊】尖沙嘴印度餐廳林立,單是重慶大廈已有不少隱秘小店,惟大部分供應的都是常見咖喱、薄餅 ......

(2024年9月17日)

旅遊
清水模結構--綉溪安平飯店以赭紅磚牆、清水模結構建造,設計新舊相融,別具特色。(酒店提供)

台南下榻好風光 清水模紅磚屋融入安平地景

【明報專訊】台灣的旅宿業,由鄉郊素人民宿的文青風,到融入在地巧思的酒店品牌,百花齊放,別具氣質 ......

(2024年9月17日)

筑馨居隱身在一所清朝的老宅內,舊物都是由老闆周榮棠蒐集回來,如圖左的木頭車是街邊販賣醬菜用的。(馮柏偉攝)

同場加映:古宅歎必比登推介 東坡肉啖啖「家中味道」

【明報專訊】上月米芝蓮剛公布台灣最新必比登名單,即是評審員評選出物有所值的店家,顧客以約100 ......

(2024年9月17日)

旅遊Quicknote:日本酒店明日快閃7折

【明報專訊】2024年已過了大半日子,是時候計劃冬季旅行。日本網上旅行社Rakuten Tra ......

(2024年9月17日)

自駕遊
趁早入場--前深水埗配水庫的古典建築結構吸引不少遊人到訪,據負責管理人流的員工表示,如在周末及假日到訪,下午必定要輪候入場,相反中午前則一般毋須排隊。(周群雄攝)

窩仔山→龍翔道→大埔墟 中秋遊車河 重溫上世紀美景

【明報專訊】北上消費熱潮持續升溫,一到假日人潮便湧向深圳;中秋遊玩,與其衝到各大口岸人擠人,倒 ......

(2024年9月17日)

Happy PaMa 教得樂 第519期
25分必入?信教穩袋5分? 小一「自行」專家拆解迷思(RyanKing999@iStockphoto)

申請小一:小一自行分配學位攻略 校長︰博高一線 選最心儀學校

【明報專訊】有意讓子女在明年入讀官津小一的家長,最快可於後天(9月19日)透過教育局的「小一入 ......

(2024年9月17日)

Maggie育有5子女,就讀於3間小學,沒有盡享「世襲」的優勢。(資料圖片)

個案分享:「世襲」未必好 宜依性格能力選校

【明報專訊】在「自行分配學位」階段,弟妹申請兄姊正就讀的小學,是必然獲取錄的,所以很多家長都不 ......

(2024年9月17日)

本周FOCUS.採訪手記:是否要追隨兄姊讀同一間學校?

【明報專訊】再次提提各位爸媽,若你的小朋友將於下學年升讀小一,而你有意讓孩子入讀官津學校,就緊 ......

(2024年9月17日)

(商場提供)

家家有禮:兔子音樂家團隊 動人樂章慶團圓

【明報專訊】中秋節又到,大埔超級城特別準備一系列的精彩節目和優惠活動,齊齊玩轉中秋!商場舞台上 ......

(2024年9月17日)

重要日子提提你

【明報專訊】●保良局陸慶濤小學 2025/26年度小一入學申請 ......

(2024年9月17日)

如此可愛的大熊貓,當然有一大批粉絲,80隻可愛圓滾滾熊貓BB組成Chill級熊貓應援團,於羅馬廣場樓梯列陣,非常熱鬧。(鄧家烜攝)

中秋好去處:80熊貓大軍 過Chill級佳節

【明報專訊】中秋節,又是與至愛家人和朋友仔一起賞月玩燈籠的日子!今個中秋可謂非常熱鬧,除了有不 ......

(2024年9月17日)

之前曾經用T恤圖案做繪畫主題,因筆者經常鼓勵學生在長假期練習繪畫,今次也趁着暑假繪畫了一幅作品,身體力行說服力總會大一點。(作者提供)

親子筆陣.童繪遊樂場:新學年.新開始.新目標

【明報專訊】踏入9月,各位同學又升上一級,希望大家在新學年有個好的新開始,為新目標繼續努力。 ......

(2024年9月17日)

家長應該成為孩子的玩伴,一起去探索,嘗試不同的活動。(作者提供)

親子百分百:學業與興趣 找完美平衡點

【明報專訊】親愛的家長朋友,是否覺得在孩子的學業與興趣之間,找到一個完美的平衡點是一件難事?有 ......

(2024年9月17日)

靜觀練習讓家長和子女專注當下,有助正面思考。(作者提供)

教大GPS:親子大腦訓練營 玩出執行功能

【明報專訊】執行功能涵蓋了反應抑制、工作記憶和認知靈活度等重要的認知元素,能夠使兒童有效思考, ......

(2024年9月17日)

多元導航:「我做得不夠好」

【明報專訊】中五學生阿木成績一直優異,但在最近一次考試失利後變得失眠淺睡,每逢測驗都感到心跳加 ......

(2024年9月17日)

華德物語:新學年的親子時光

【明報專訊】9月份開學後,大家適應得如何?華德兄妹在8月中已開學,他們每天督促爸爸起牀,讓全家 ......

(2024年9月17日)

媽媽維特:「我只係想教你」

【明報專訊】非常偶然地,我在電腦資料夾看見一則寫於2018年10月的日記,當中記下了我與當時8 ......

(2024年9月17日)

(受訪者提供)

簡易廚房:電飯煲炮製嫩滑雞翼

【明報專訊】常常聽到別人說要「食得健康啲」,這次我就介紹一道有「營」又優質的菜式——西芹雞柳。 ......

(2024年9月17日)