副刊
日期:2023年2月13日
日期:
情人節享「瘦」鋸扒 牛小排最肥 西冷牛柳脂肪減半
(明報製圖)

致肥陷阱:魔鬼餐單vs.天使餐單 相差逾1000千卡

【明報專訊】同樣是6道菜晚餐,不同食材和烹調方法,天使、魔鬼立即現形,熱量差倍!梁曦允提醒,即 ......

(2023年2月13日)

甜蜜句號——想以甜品為晚餐畫上句號,梳乎厘熱量比芝士蛋糕少一半。(margouillatphotos@iStockphoto)

燭光晚餐 「魔鬼」在細節

【明報專訊】情人節大餐,主菜連前菜、餐湯、甜品、紅酒……熱量隨時逾2000千卡,超過1個成年女 ......

(2023年2月13日)

(作者提供)

吾生有杏:院長醫生周記(222):不一樣的鹹蛋蒸肉餅

【明報專訊】過去一星期所要面對的挑戰有如排山倒海,幾乎沒有喘息的空間。對於很多人來說,更繁忙的 ......

(2023年2月13日)

(設計圖片,ronnachaipark@iStockphoto)

感冒咳逾8周 小心哮喘發作

【明報專訊】天氣忽冷忽熱,一不留神,患上了傷風、感冒,咳嗽亦隨之而來。但何解咳嗽特別纏人,當傷 ......

(2023年2月13日)

認清用途——坊間止咳藥物林林總總,成分和用途亦各有不同,市民應認清所需,慎防服錯藥出現反效果。(napatcha@iStockphoto)

知多啲:分清止咳藥 免愈食愈咳

【明報專訊】一般傷風、感冒,要食啱止咳藥,才能藥到病除,否則,分分鐘愈食愈咳、愈食愈多痰! ......

(2023年2月13日)

(andresr@iStockphoto)

姿治通鑑:髖關節退化 水療輕鬆紓痛

【明報專訊】髖關節為人體其中一個最強的關節,負責承受體重,讓我們可以直立行走。但當關節使用數十 ......

(2023年2月13日)

高危運動——跳彈牀是其中一種可能引起「菠蘿蓋」脫骱的運動。(設計圖片,kokouu@iStockphoto)

「菠蘿蓋」反覆脫骱 加快膝關節老化

【明報專訊】「菠蘿蓋」脫骱是常見的運動創傷,傷者多形容為「扭親『膝頭哥』」。近年熱門運動跳彈牀 ......

(2023年2月13日)

攝充足鈣質——一般成年人建議每日攝取800毫克鈣質,懷孕或哺乳婦女則為1000毫克。(設計圖片,SunnyVMD@iStockphoto)

食得smart:三文魚豆乳鍋 補鈣護骨

【明報專訊】我們的平均壽命愈長,患上各種慢性疾病的風險亦愈高,其中包括無聲無息的骨質疏鬆症。骨 ......

(2023年2月13日)

醫徹中西:中醫藥學愈煉愈純

【明報專訊】今時今日,香港若然決志,則最能在全球中西醫結合治療中突圍而出。 ......

(2023年2月13日)