副刊
日期:2022年11月22日
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大帽山、大埔郊外 觀賞熱點 螢火蟲一閃一閃 打暗號求偶
橙螢——橙螢(Diaphanes citrinus)的螢光為黃綠色,通常一晚只活躍半小時,其發光器位於腹部尾端。(饒戈提供)

知多啲:一年四季可賞螢 日落後1至2小時好時機

【明報專訊】大家別以為螢火蟲只會在夏季出現,事實上一年四季皆可見牠們的蹤影。屬於螢亞科的螢火蟲 ......

(2022年11月22日)

活動推介:親子走入樹林點蟲蟲

【明報專訊】冬天是觀賞螢火蟲的絕佳季節,小樹林自然教育近期舉辦「秋冬季限定螢火蟲調查考察」活動 ......

(2022年11月22日)

飲食
炭火烤炙——行政總廚DoBee Lam畢業於美國納帕谷的美國烹飪學院,又曾在越南生活及掌勺長達7年,精通各地燒烤技術。圖中牛肋骨,烤炙得脂油盡出、焦香四溢。(林靄怡攝)

烤製越南法殖菜 牛肋焦香 烈火魔法炭世界

【明報專訊】這是人類歷史最古老的烹調方法。到底是何時開始的,根本沒有人可以說清楚。只知道,這可 ......

(2022年11月22日)

韓式燉牛肋骨——美國安格斯prime牛肋骨與紅蘿蔔、栗子一齊慢煮4小時,香腍入味,油分甘香。($280)(馮凱鍵攝)

韓式小酒館 藍蟹魷魚釜山直送

【明報專訊】印象中的韓食,離不開烤肉、烤雞,如果想吃得精緻點,可以試試灣仔日街新開的現代韓國小 ......

(2022年11月22日)

「午後約定」外帶下午茶($728/2位用)(品牌提供)

飲食Quicknote:門僮帽形tea set回家歎

【明報專訊】普天同慶的聖誕,本來就是一個甜蜜的節日。想與愛人分享濃情蜜意,可以試試找個悠閒的午 ......

(2022年11月22日)

有得揀
(chinaview@iStockphoto/ 賴俊傑攝/明報製圖)

雙膠轆不及單鋼芯轆好 高CP值行李箱攻略

【明報專訊】相隔3年,終於能夠再次出門旅遊,未出發先興奮!家中的行李箱塵封多時,未知狀况如何? ......

(2022年11月22日)

冬季旅行——Sharon教路右邊放大件的毛衣,左邊放堅硬物品及剩餘衣物,衣服使用直立式摺衫方法更節省空間。(楊柏賢攝)

善用空間:直立式摺衫法 行李整齊省位

【明報專訊】對很多人來說,去旅行自然開心,但想起執行李,確實相當頭痛。需要帶什麼?帶幾多?怎樣 ......

(2022年11月22日)

Happy PaMa 教得樂 第424期
暖男爸爸陳湛文 拍戲湊女一樣掂!(鍾林枝攝、受訪者提供)

名人親子:《飯戲攻心》《IT狗》演活小人物 陳湛文戲外完美演繹湊女公

【明報專訊】曾憑電影《三夫》獲香港電影金像獎最佳新演員提名的陳湛文(Peter),今年以極高曝 ......

(2022年11月22日)

手舞足蹈——陳湛文說女兒一聽到音樂便會手指指地跳舞,即使聽到電視新聞報道的開場音樂也會這樣跳。(鍾林枝攝)

《三夫》一博有收穫 撐女兒Go for it!

【明報專訊】Peter愛演戲,但這並非他小時候想做的理想職業,中學畢業後他跑了去讀保險,在事業 ......

(2022年11月22日)

本周FOCUS.重要日子提提你

【明報專訊】●陳瑞祺(喇沙)書院簡介會 ......

(2022年11月22日)

採訪手記:巧遇陳湛文

【明報專訊】很多時候約藝人做訪問,都是一件「放長線釣大魚」的事,如父親節時刊出新手爸爸岑珈其的 ......

(2022年11月22日)

(商場提供)

家家有禮:聖誕Gala盛會 變身派對公主

【明報專訊】聖誕節快到,大小朋友又有機會扮靚靚與親朋好友四出影相留念!聖誕樹、華麗晚裝、Bli ......

(2022年11月22日)

花龍最奪目——蝶豆花園展示12生肖、羊駝等造型,最矚目要數這條長逾6米長的花龍(右)。(鄧宗弘攝)

好去處:童話世界農莊×蝶豆花園 花花「動物園」 找恐龍羊駝打卡

【明報專訊】天氣清爽,最適合到農莊賞花遊玩!位於大埔、今年新開幕的童話世界農莊不但有多個夢幻打 ......

(2022年11月22日)

親子筆陣.民房四寶:跟孩子好好說話

【明報專訊】這天有個男孩來找我,忍着淚水,說了很多心事,最觸動我的一句是:「我好想知道,在媽媽 ......

(2022年11月22日)

同理心學堂:了解子女情緒 達情感連繫

【明報專訊】現今父母很重視陪伴孩子成長,亦明白親子關係對他們個人成長的重要,但怎樣才是真正的陪 ......

(2022年11月22日)

解鎖孩子心:正向鼓勵 改善拖延行為

【明報專訊】小朋友做功課時藉口多多,走來走去又不專心,怎麼辦? ......

(2022年11月22日)

家庭有教:處理壓力步驟B——呼吸減壓

【明報專訊】上次提到如何察覺和辨識壓力的狀况後,下一步的焦點在如何引導學童在壓力下平靜自己,其 ......

(2022年11月22日)

善養救未來:也談親子間的感恩

【明報專訊】正向心理學研究指出,感恩有助提升幸福感,為身心健康以至人際關係帶來益處。作為父母, ......

(2022年11月22日)

日式育兒記:日本小學「市區探險」

【明報專訊】最近參加了哥哥小學的一個義工活動,名為「市區探險」。哥哥非常高興我能夠參與他的學校 ......

(2022年11月22日)

辣媽CEO:坦誠與私隱

【明報專訊】人與人之間的相處,從來都是學問。尤其是一家人,父母子女之間朝見口晚見面,摩擦在所難 ......

(2022年11月22日)

論盡教育:從顏寧回深圳做院長說起

【明報專訊】要不是多倫多一個讀者的電郵,王師奶不會留意到顏寧這位傑出、不忘本、心懷祖國的女科學 ......

(2022年11月22日)