副刊
日期:2022年8月5日
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奶黃月餅之王嘉麟樓新搞作 麻糬月餅大戰 挾麻蓉爭霸
蛋黃有得揀--黑芝麻麻糬月餅(走蛋黃,前左半)及黑芝麻麻糬月餅(前右半);紅豆麻糬月餅(走蛋黃,後左半)及紅豆麻糬月餅(後右半)。(原價$218/4個,8月10日前享早鳥優惠價$188/4個,可選4個同款口味,或2個紅豆加2個黑芝麻,自由選擇走蛋黃)(黃志東攝)

單黃黑芝麻月 麻糬大件Q彈

【明報專訊】致力推廣港式麵包的「森林麵包」,去年中秋推出單黃紅豆麻糬月餅,今年再度新增黑芝麻口 ......

(2022年8月5日)

「瓜破燒菓子。月」--桃山皮宇治抹茶白雪麻糬月餅(左)、桃山皮和束焙茶黑糖麻糬月餅(右),每款口味各3個。($298/6個)(黃志東攝)

和風「桃山」月餅飄茶香

【明報專訊】日系甜品店瓜破菓子店,今年中秋推出「瓜破燒菓子。月」手工和風麻糬月餅,靈感源自日本 ......

(2022年8月5日)

兩款奶黃月--奶黃月餅和奶黃麻糬月餅2款口味,各款口味一盒6個。(原價$328,8月16日或之前早鳥優惠$268)(黃志東攝)

奶黃麻糬月 戚風送靈感

【明報專訊】咖啡店JOMO Coffee & Cakes,憑招牌戚風蛋糕打響名堂,今年首度推出 ......

(2022年8月5日)

「花臣」餡料--Lassana譽品麻糬月餅有抹茶、伯爵茶、紫薯及朱古力。(售價$338/8個,每款口味各2個)(黃志東攝)

金沙奶黃月 藏濃滑朱古力

【明報專訊】人氣咖啡店Lassana Coffee素來重視本地元素,今年首度推出麻糬月餅,經數 ......

(2022年8月5日)

綜合麻糬月餅--$148/6個,黑芝麻和焦糖栗子味各3個。(黃志東攝)

焦糖栗子麻糬月 口味穩陣

【明報專訊】連大型連鎖品牌也看準麻糬熱潮,稻香集團今年新推綜合麻糬月餅,分別有黑芝麻麻糬月餅和 ......

(2022年8月5日)

FEATURE
圖案鮮明——以植印製作的杯墊,選用羊毛布料,因為羊毛容易上色,與色素豐富的樹葉一拍即合,加上金屬板釋出一點點金屬離子,令圖案更鮮明,錦上添花。(馮凱鍵攝)

花葉變畫筆顏料 放鬆心靈 植印愈隨意愈快樂

【明報專訊】「放鬆啲啦香港人」是廿年前的廣告標語,但時至今日仍未過時,因為香港人生活依然焦急、 ......

(2022年8月5日)

(大館提供)

綠色敲擊樂 奏出樹木故事

【明報專訊】走進大自然讓人心曠神怡,但我們慣用眼睛去欣賞大自然,有沒有想過用耳朵聆聽?如果樹會 ......

(2022年8月5日)

文化力場
跨領域合作——藝術家吳澤霖和語言學者樓佳合作,將語言轉換成音樂的跨領域作品The Interpreter。(黃志東攝)

藝術科技不賣弄科技 重創意內涵 藝術家「第二層皮膚」創作

【明報專訊】「藝術科技」近兩年不時被提及,但大部分人仍是霧裏看花,可能覺得藝術難明,科技更難明 ......

(2022年8月5日)

沙發薯:英運動界傳奇自揭驚人身世

【明報專訊】英國脫歐,人口移動是重要話題:中東難民問題一直被右翼媒體「煲大」;低收入、勞動人口 ......

(2022年8月5日)

文化
《尋找接待女郎的蹤影》——余淑培作品《尋找接待女郎的蹤影》,是關於未來基因髮廊的故事,有接待女郎為了減少日常開支和思考時間,以基因服務改造自己為盆栽,又有女郎把基因美容後失憶的顧客賣給黑市屠夫。(主辦單位提供)

巫術的藝術 反思後人類

【明報專訊】有機物和無機物的混種,就是後人類。高穎琳自2020年開始,策劃一系列「後人類敘事」 ......

(2022年8月5日)

文化速遞:港歐藝團合演莎劇

【明報專訊】鄧樹榮戲劇工作室在「香港國際莎劇表演交流」將與兩個海外藝團合作,跟擅長編創身體能量 ......

(2022年8月5日)

(香港藝術館提供)

動態導賞書法珍藏

【明報專訊】欣賞書法,感受其中的詩舞畫樂。香港藝術館正展出70件香港藝術家書法作品的館藏,包括 ......

(2022年8月5日)