副刊
日期:2022年7月25日
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31℃不融化之謎 認清真假雪糕 成分表愈短愈好

食物安全:雪糕翻凍「縮水」惹菌

【明報專訊】有冇試過,打開雪糕杯發現「好似唔見咗一大嚿」? ......

(2022年7月25日)

注意糖分含量——天然果汁製造的雪葩,熱量比雪糕相對較低,但果汁也含不少糖分,選購時要留意糖分含量。(資料圖片)

知多啲:雪糕口感愈creamy 飽和脂肪愈高

【明報專訊】從營養角度,應挑雪糕還是冰凍甜點?註冊營養師萬侃表示,雪糕含有較多奶類成分,鈣質含 ......

(2022年7月25日)

吾生有杏:院長醫生周記(204):便便的挪亞方舟

【明報專訊】「陳教授,為什麼我的孩子患上這麼頑固的濕疹?他的哥哥和姊姊卻沒有這些毛病。」 ......

(2022年7月25日)

(設計圖片,maroke@iStockphoto/明報製圖)

炎夏養生識飲識食 惜住脾胃 冬瓜綠豆解暑 刺身凍飲損陽

【明報專訊】踏入盛夏,受酷熱天氣影響,容易出現疲倦乏力、口乾、煩躁等徵狀。中醫理解為身體感受暑 ......

(2022年7月25日)

知多啲:「中暑」中西醫理解有別

【明報專訊】中西醫所指的「中暑」具體意思有不同。中醫所指「中暑」,是指在感受暑熱後,出現身熱、 ......

(2022年7月25日)

中西醫針對不同痛症,療效各有千秋,互相配合能事半功倍。(資料圖片)

實心實意:中西醫學聯手 夾擊痛症

【明報專訊】長期痛症影響身體機能,亦對情緒造成很大困擾。根據世界衛生組織統計,每5個成人中,就 ......

(2022年7月25日)

中足骨折——踩單車時前足被踏板固定,若不慎跌倒,身體重量隨時會令中足骨折或脫位。(設計圖片,模特兒與文中提及個案無關,sorn340@iStockphoto)

踩單車跳躍動作易出事 中足受傷 X光隨時睇漏眼

【明報專訊】中足關節受傷並不常見,但在各類型競賽運動時有發生,例如NBA洛杉磯湖人球星Anth ......

(2022年7月25日)

(明報製圖)

知多啲:中足關節 穩定腳部

【明報專訊】中足關節位於蹠骨和距骨/跟骨之間。當中有蹠跗關節連接前足和中足,這個關節以一名法國 ......

(2022年7月25日)

中醫醫院去年舉行開院籌備啓動儀式,今年6月動土。(資料圖片)

醫徹中西:中醫醫院 建中西醫協作模範

【明報專訊】當知道香港中醫醫院今年6月2日動土,自己有一點感動。這是中醫藥發展中醫旗艦機構,會 ......

(2022年7月25日)

膚見:炎夏戶外運動 防曬防中暑

【明報專訊】夏天到了!康文署44個公眾泳池,5月陸續重新開放。雖然目前入場人數不得超過85%, ......

(2022年7月25日)