副刊
日期:2022年4月12日
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一位難求餐廳推餸包 星級印度菜幾分鐘食得
Sin Lola——以Agustin祖母的海鮮燉飯為藍本,換上頂級的北海道夢美人香米及矜貴的藍龍蝦燴煮而成,最特別是加入西班牙風乾牛肉,吃起來除了海洋的鮮味,還有淡淡的肉香。($1488/2位)(餐廳提供)

原鍋藍龍蝦飯帶回家 細嘗主廚美味回憶

【明報專訊】說起一位難求,不得不提中環的Andō。自從2021年獲評米芝蓮一星後,便非常火熱, ......

(2022年4月12日)

輕甜香糯——一盒可做5件,缽仔糕屬低糖配方,輕甜香糯,自己親手做,自然更好味。($58)(品牌提供)

飲食Quicknote:輕鬆DIY古法缽仔糕

【明報專訊】長假步入尾聲,家長努力為孩子安排課餘活動,這款由糕點時光推出的古法缽仔糕DIY套裝 ......

(2022年4月12日)

由我帶路
俯瞰林村谷——站在社山,可以俯瞰整個林村谷。前方的大山是陡峭大刀屻,從粉嶺綿延至八鄉一帶。(馮凱鍵攝)

大埔春遊輕鬆kill標 社山400歲巨型神木坐鎮

【明報專訊】疫情稍緩,加上臨近復活節假期,大家都想到郊外呼吸一口新鮮空氣,可是看見上周末長洲萬 ......

(2022年4月12日)

合適衣物——山藝教練Vivien表示,行山時穿長袖運動衫可避免被樹枝刮傷和蚊叮蟲咬,短袖衫則通風涼爽,各有好處。(馮凱鍵攝)

春夏裝備:著背心行山 未呃like先周身傷

【明報專訊】天氣熱焫焫,又是大曬身材的好機會。不少女士為了打卡,只穿運動背心或運動內衣行山,不 ......

(2022年4月12日)

健康
健康「零食」——運動學者建議在家抗疫時,不妨增添「運動零食」,每日多做短而快的運動,為健康帶來益處。(設計圖片,Worayuth Kamonsuwan@iStockphoto)

在家歎「運動零食」 強心益肺助抗疫

【明報專訊】第五波疫情爆發至今3個多月,不少人因避疫在家工作(WFH)或減少外出,變相連平日有 ......

(2022年4月12日)

Happy PaMa 教得樂 第392期
「暑假」踢走懶蟲 fun住收身(maroke@iStockphoto/明報製圖)

復課準備:邊郁邊學英文STEM 玩運動遊戲 宅住舒筋活學

【明報專訊】疫情陰霾下的「暑假」,小朋友除了在家食、瞓、hea之外,相信很少會外出走動,當心復 ......

(2022年4月12日)

本周FOCUS.採訪手記:非凡假期 為孩子注入正能量

【明報專訊】4月中,小朋友仍在放假,但不少教師繼續忙於工作呢!很多學校都為學生準備了很多有趣的 ......

(2022年4月12日)

(相關機構提供)

活動推介:親子工作坊 提升心靈免疫力

【明報專訊】疫情下,一家大小被迫困在家,不論家長或小朋友,都容易產生負面情緒。香港浸信會聯會幼 ......

(2022年4月12日)

(相關機構提供)

活動推介:認識劇場運作 啟發創意

【明報專訊】註冊慈善團體誇啦啦藝術集匯(誇啦啦)致力在學界推廣「藝術融入教育」的體驗,並正展開 ......

(2022年4月12日)

(相關機構提供)

活動推介:社交故事書 助SEN童抗疫

【明報專訊】新冠病毒疫情仍然嚴峻,為協助自閉症譜系兒童及其家長更容易適應疫情下的各種措施和檢測 ......

(2022年4月12日)

重要日子提提你

【明報專訊】●南元朗官立小學 2022/23小二至小五插班入學申請 ......

(2022年4月12日)

本港暫停面授課逾3個月,莘莘學子將可陸續重返校園,學校和家長都嚴陣以待。(設計圖片,CASEZY@istockphoto)

復課準備:疫下復課 小學嚴陣以待 面授網授同步 父母有得say

【明報專訊】「暑假」快將結束,本地高小學生,最快可在本月19日(下周二)回到學校上半日課。在社 ......

(2022年4月12日)

親子筆陣.特教樂與路:寫在確診前?

【明報專訊】第五波的疫情嚴峻得無法預計,難以招架,學校經歷過學生、家長及教師先後確診,團隊不斷 ......

(2022年4月12日)

教女無方:不務正業

【明報專訊】一場疫情,令我們過去兩年,大多時間都在家工作、在家學習。遙距辦公和在辦公室上班的混 ......

(2022年4月12日)

感講你知:令人「失聯」的比較

【明報專訊】「點解人哋咁醒,你就教極都唔識呢?」 ......

(2022年4月12日)

教育提案:中文科是「死亡之卷」?

【明報專訊】距離中學文憑考試(DSE)開考的日子不遠,中文科向來被喻為「死亡之卷」。是耶?非耶 ......

(2022年4月12日)

親子筆陣.英倫助鄰:什麼時候移英最好?

【明報專訊】如果要移民英國,究竟什麼時候最好?每個人、每個家庭的背景不同,要處理資產、工作安排 ......

(2022年4月12日)

(插圖:黃清渝)

家庭有教:鼓起勇氣 食藥無難度(上)

【明報專訊】自農曆新年以來,本專欄均以勇氣為主題,因為筆者相信,勇氣實為人生持續向前的重要基礎 ......

(2022年4月12日)

要培養藝術的興趣,不妨多帶孩子觀看畫展,眼前原大畫作帶來的感染力,是書本或屏幕感受不到的。(作者提供)

童繪遊樂場:趁小四擴闊藝術視野

【明報專訊】升上小學四年級,距離呈分試看似還有一段時間,但由於孩子並非只應付視藝一個科目,還要 ......

(2022年4月12日)

(作者提供)

讀樂樂:思念像沸騰中的水

【明報專訊】《想念奶奶》 ......

(2022年4月12日)

辣媽CEO:念父親

【明報專訊】8年前媽媽離世後,改由我擔當照顧父親的角色,才知道照顧者有幾難做。後來寫了一篇〈久 ......

(2022年4月12日)

論盡教育:「品格教育」與馬時亨

【明報專訊】近日在報章看見馬時亨先生評論政府施政文字,立時想起小婦人曾寫過〈馬時亨的品格教育〉 ......

(2022年4月12日)