副刊
日期:2022年2月25日
日期:
孜然土匪×蜜糖薑  雞翼兩食 一焗一燜簡易開餐
(麵包店提供)

飲食Quicknote:人氣布甸包 煙韌麻糬助陣

【明報專訊】上星期六記者冒着冷雨排隊,只為一嘗油麻地著名的「長龍」餅店嘉多娜麵包店全新推出的京 ......

(2022年2月25日)

由我帶路
天涯海角——站在博加拉炮台,能飽覽鶴嘴半島的美景。燈塔矗立在半島頂端,一旁是懸崖峭壁,十分壯觀。(賴俊傑攝)

港島東南角 看浪濤鬼斧神工 鶴嘴闖「天涯」賞百年燈塔

【明報專訊】香港行山勝在交通方便,再遠的山海美景2小時車程內也必達到,靠近市區的碧水綠林更是多 ......

(2022年2月25日)

地圖傍身——現代人行山多依賴智能手機,萬一手機失靈就容易在山中迷路,故最好帶上實體地圖傍身。(賴俊傑攝)

行山必備:攜1:20000地形圖、郊區地圖 手機失靈救急

【明報專訊】現代人出行多依賴導航,遠足郊遊也不例外,到底遠足是否需要攜帶實體地圖? ......

(2022年2月25日)

文化力場
演藝綜合劇場——西九文化區演藝綜合劇場毗鄰M+,霍啟剛盼落成後有助本地音樂劇發展。(西九文化區管理局提供)

如何實踐「中外文化藝術交流中心」? 霍啟剛:吸國際人才 重組資源

【明報專訊】自中央在《十四五規劃》中給香港「中外文化藝術交流中心」這個新定位,不少官員及論者紛 ......

(2022年2月25日)

疫情衝擊 西九財政可有轉機?

【明報專訊】霍啟剛昨日獲委任為西九文化區管理局董事局非公職成員。霍啟剛在訪問中談及西九時,特別 ......

(2022年2月25日)

(網上圖片)

藝文青:作者之「死」

【明報專訊】「作者已死」,是羅蘭巴特上世紀提出的文藝理論,作品誕生後要如何理解,不再是作者的一 ......

(2022年2月25日)

文化
《大海》——61CHI的作品《大海》原稿。(香港藝術中心提供)

點止公仔書 妙筆繪畫人生 紀實漫畫記真人真事

【明報專訊】小時候上學,有沒有同學以漫畫記錄校園生活趣事?長大後我們對漫畫的印象,大多是日本少 ......

(2022年2月25日)

文化速遞:無障礙表演打破界限

【明報專訊】香港藝術節設有「無限亮」計劃,舉辦本地及引入外地無障礙表演。於網上演出的有3月打頭 ......

(2022年2月25日)

Wrapped Teapot,高天恩作品。(藝術家提供)

油畫的平行宇宙

【明報專訊】兩名本地藝術家高天恩和何藹恩首辦聯展「平行宇宙」,她們成長經歷類似,都曾隨家人移居 ......

(2022年2月25日)