副刊
日期:2022年1月11日
日期:
冬日幸福甜滋味  粉糯栗子  法式餐桌上作畫
栗子雪糕入口綿密,甜度適中,最吸引的還是可以吃到粒粒栗子肉,且市面少見,值得一試。($28)(黃志東攝)

選栗貼士:栗子分公乸 靚貨有光澤

【明報專訊】你知道嗎?原來栗子也有分公乸!栗子專賣店負責人謝裕民(Eddie)說,若栗子兩邊都 ......

(2022年1月11日)

西班牙海鮮飯(餐廳提供)

飲食Quicknote:西班牙美酒佳餚送上門

【明報專訊】新一波疫情來襲。雖然無法出街覓食,不代表味蕾也要跟着受罪。為了讓客人安坐家中也能享 ......

(2022年1月11日)

鏞記酒家外賣套餐(餐廳提供)

$2880起外賣6人餐 歎肥燶叉雛鵝

【明報專訊】粵式食府鏞記酒家設計了兩款6人外賣套餐,把傳統炭燒香味送入家中。 ......

(2022年1月11日)

有得揀
(設計圖片,TAGSTOCK1、ADragan@iStockphoto)

美白防敏抗炎 功能多多真有效? 揀牙膏睇成分 潔齒保「牙力」

【明報專訊】「向上刷,向下刷,不可放任胡亂刷……」這首刷牙歌相信大家都耳熟能詳,但刷牙除了方法 ......

(2022年1月11日)

黃慧兒(受訪者提供)

牙刷大未必佳 宜揀軟毛

【明報專訊】說完牙膏,牙刷又該如何選擇?牙科醫生、香港大學牙醫學院齲齒學高級臨牀教師黃慧兒表示 ......

(2022年1月11日)

知多啲:牙線日日用清牙垢 漱口水屬輔助

【明報專訊】使用牙刷和牙膏刷牙,能夠清潔牙齒表面,但不能深入牙縫處。黃慧兒表示,清潔牙齒鄰面與 ......

(2022年1月11日)

(iuliia_n@iStockphoto)

牙膏天然未必好 刷牙「擠粒豆」就夠

【明報專訊】Q:刷牙細力唔乾淨? ......

(2022年1月11日)

FEATURE
風球下的香港——相片攝於2021年風球下的香港,地面的雨水倒影霓虹的顏色,Sean Foley拍下了這一幕。(大會提供)

線上集體回憶 NFT藝術細味璀璨銅鑼灣

【明報專訊】早前兩大英語詞典公布年度詞彙,NFT(Non-Fungible Token,非同質 ......

(2022年1月11日)

《華光溢彩》——益行的作品《華光溢彩》不但捕捉維港夜色,其朦朧、樸素和色彩寄託了她對香港的美好祝願。(展覽提供)

News:3藝術家捕捉維港不同美態

【明報專訊】香港這個城市為不少藝術家帶來創作靈感。3名藝術家黃孝逵、沈平、益行正舉行的首個聯展 ......

(2022年1月11日)

Happy PaMa 教得樂 第380期
移民潮下  小一大抽獎攻略(資料圖片/明報製圖)

統一派位:競爭人數不影響填表方針 統一派位忌太進取

【明報專訊】下周末(1月22、23日)是2022/23小一統一派位選校的日子。本年度的自行分配 ......

(2022年1月11日)

學額多寡的確會影響派位成功率,所以家長可參考每校的暫定統一派位學額,再作分析選擇。(monkeybusinessimages@iStockphoto)

趙sir分析3大校網 亂排位小心派「寶校」

【明報專訊】每年這個時候,不少家長都會向「升學攻略」專欄作者趙榮德(趙sir)諮詢意見。今次我 ......

(2022年1月11日)

本周FOCUS.採訪手記:堅持信念 咬緊牙關實踐目標

【明報專訊】最近採訪了一名手作達人,才30出頭的她,5年前已自設工作室。不少人24、25歲才剛 ......

(2022年1月11日)

(商場提供)

家家有禮:萌虎降臨 中西合璧賀新禧

【明報專訊】可愛萌虎來祝大家新年快樂!邁向2022年金虎新歲,新鴻基地產旗艦商場apm將以「萌 ......

(2022年1月11日)

(商場提供)

家家有禮:開運招福貓 打卡「瀛」新歲

【明報專訊】招財貓有招來福氣與財運的象徵意義,今個新春,新城市廣場邀請大家到「開運喵喵遊園」與 ......

(2022年1月11日)

家家有禮 網上表格

索取Happy PaMa教得樂禮品

【明報專訊】1. apm:「賀年尊貴版禮品套裝」 ......

(2022年1月11日)

(商場提供)

家家有禮:好意頭加創意 花海利市封

【明報專訊】有人鍾情傳統好意頭,有人喜歡獨特和創意,所以利市封應該有不同款式供大家選擇!新鴻基 ......

(2022年1月11日)

(商場提供)

家家有禮:福氣老虎仔送燙金祝福

【明報專訊】迎接壬寅虎年!東港城推出靈動福虎系「福虎獻瑞」利市封,4款福氣老虎仔神采飛揚地送上 ......

(2022年1月11日)

(商場提供)

家家有禮:林皮插畫繪新春快樂時光

【明報專訊】今個農曆新年,MOKO新世紀廣場特別聯乘本地插畫家林皮,以祝願的新春景象為主題,設 ......

(2022年1月11日)

別小覷這名「小學雞」,用的都是專業攝影器材,Augustine手持的「炮」,由父親購入,當年購入價高達13萬元。(蘇智鑫攝)

捕捉大自然:小小攝影師 相機留住生態美

【明報專訊】假如有一天,你在大埔滘、塱原、南生圍等地方,碰見一個小男生, 拿着單反相機,手執一 ......

(2022年1月11日)

親子筆陣.蒲公英教室:MIRROR的信念與堅持

【明報專訊】去年雖然困難重重,但我們能夠安然度過此不平凡的一年,還是滿滿感恩。新年伊始,在此祝 ......

(2022年1月11日)

(插圖︰黃清渝)

家庭有教:感官刺激與兒童發展

【明報專訊】對孩子來說,幾乎任何物件都可以是玩具,幾乎任何活動都可以是遊戲!作為家長,我們可以 ......

(2022年1月11日)

辣媽CEO:保護兒童變虐待兒童

【明報專訊】《以為長大就會好了:幸運的人用童年治癒一生,不幸的人用一生治癒童年》這本書,由兩名 ......

(2022年1月11日)

論盡教育:香港教育狂想曲

【明報專訊】香港教育立立亂,一陣話學生跳樓,一陣又全城討論南京大屠殺影片,一陣又話學生移民、阿 ......

(2022年1月11日)