副刊
日期:2021年9月14日
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吃喝玩樂 賞建築智慧 中環街市穿梭新舊時空
定期設展覽——香港建築中心在中環街市定期設展覽,並會開辦導賞團,讓市民更深入了解中環街市。圖為建築師葉頌文(右)和雷冠源(左)。(蘇智鑫攝)

知多啲:復修魚檔肉檔 重現昔日貼心設計

【明報專訊】走入中環街市,門口的紅色燈罩陣最為搶眼,人人佇足打卡,但只要跟隨香港建築中心主席葉 ......

(2021年9月14日)

當年傳單——9至11月主要展出上世紀香港政府多個部門的傳單及小冊子。(受訪者提供)

Quicknote:上世紀港府宣傳品美學

【明報專訊】距離中環街市不遠的嘉咸街百年市集,同樣是市建局重建項目。H18 CONET既保有部 ......

(2021年9月14日)

人物
尼泊爾啹喀兵後裔Amod Rai認為,啹喀兵的歷史不止是尼泊爾歷史,也是香港的歷史。(賴俊傑攝)

尼泊爾人建文化橋樑 在港保育啹喀兵歷史

【明報專訊】歷史會隨時日過去、環境變遷而被世人淡忘。有些人卻奮力抓緊歷史留下紀錄。啹喀兵(Gu ......

(2021年9月14日)

羊肉配飯:Khasi Kathmandu香煎羊肉($155,前),以傳統器皿盛載的Sada Bhuja長形白米飯($49,後)。(賴俊傑攝)

地道文化:輕盈咖喱 彎刀冧酒 滿桌家鄉滋味

【明報專訊】尼泊爾人跟華人同樣重視家庭聯繫,Amod在家中會與小孩以尼泊爾語溝通,不時吃家鄉食 ......

(2021年9月14日)

科學
(黃志東攝/受訪者提供/明報製圖)

漩渦加鹽加醋 煮出完美水波蛋

【明報專訊】平時吃brunch,熱門菜式之一必定是班尼迪蛋(egg benedict):用刀一 ......

(2021年9月14日)

Happy PaMa 教得樂 第363期
在家盪鞦韆 助SEN童訓練(蘇智鑫攝)

與別不童:運動改善ADHD、自閉童行為 客廳玩繩索 腦力訓練兼放電

【明報專訊】運動可強健體魄,但原來運動更有助專注力失調和過度活躍症(ADHD)、自閉症譜系障礙 ......

(2021年9月14日)

本周FOCUS.採訪手記:SEN童運動 效果超想像

【明報專訊】不知大家是否覺得今期的封面照片很有趣呢?記者親歷現場,就覺得太神奇了!採訪前,我約 ......

(2021年9月14日)

(商場提供)

家家有禮:幻彩光影下賞月

【明報專訊】下星期便是中秋節,今年大家可以試試新意思,在商場歎住冷氣賞「月」,毋懼任何天氣瘋狂 ......

(2021年9月14日)

家家有禮 網上表格

索取Happy PaMa 教得樂禮品

【明報專訊】1. apm中秋節茶葉巧克力套裝 ......

(2021年9月14日)

重要日子提提你

【明報專訊】●聖羅撒幼稚園 2022/23入學申請 ......

(2021年9月14日)

有些小朋友在開學一兩星期後仍會感到焦慮不安,家長可利用繪本為他們說出心聲,或者可從中找到為小朋友紓緩壓力的方法。(資料圖片)

童讀好書:看繪本助適應新環境 解開孩子心結 投入新學年

【明報專訊】開學已經半個月了,你的小朋友上學前仍然哭哭啼啼?爸媽們先別擔心,初次上幼稚園或升上 ......

(2021年9月14日)

親子筆陣.窗邊的小荳荳:優異生荳荳腳底下的500元

【明報專訊】說得一口流利英語的小荳荳一直是一名品學兼優生,任何老師一進課室,定必第一個留意到她 ......

(2021年9月14日)

(作者提供)

客座隨筆:把校園變成樂園

【明報專訊】我是一個貪玩、怕悶的人,所以,一直努力營造一個好玩的校園環境,希望我的學生,也可從 ......

(2021年9月14日)

升學攻略:幼稚園及小學篇

【明報專訊】聖瑪加利大 多升「傳統名校」 ......

(2021年9月14日)

同理心學堂:融合教育SEN學生的挑戰

【明報專訊】港府自1997年開始推行融合教育,讓一些有輕微學習困難、有特別學習需要(SEN)的 ......

(2021年9月14日)

親子筆陣.善養救未來:讓學習與生活連結

【明報專訊】上網一按搜尋鍵就找到海量知識的年代,傳遞知識仍是否學校最重要的價值?這個世代的孩子 ......

(2021年9月14日)

自在講媽:第二次當媽

【明報專訊】這篇文章見報時,我已經第二次當媽了。想當年開始這個專欄,我剛剛生了雞蛋仔,記載了新 ......

(2021年9月14日)

營媽在加:愉快的加拿大初小教育

【明報專訊】今年,小女在加拿大升本地小學六年級,亦相等於香港的六年級。在香港,小六是小學最後一 ......

(2021年9月14日)

教大GPS:幼兒自我調控 40%靠環境

【明報專訊】筆者的研究團隊發現,自我調控的個體差異,大約有60%歸結於基因的影響,環境因素則佔 ......

(2021年9月14日)

Janko 總能和兒女打成一片!(作者提供)

潮媽寶典:做孩子永遠的朋友

【明報專訊】林春菊(Janko)擁有多重身分:長衫設計師、長衫導師、時裝店老闆、兩孩之母。女強 ......

(2021年9月14日)

多元導航:痛心一課——放手而不放棄

【明報專訊】「你唔好理我啦」、「好煩啊」,這些說話經常從青少年衝口而出,令家長十分痛心。一方面 ......

(2021年9月14日)