副刊
日期:2021年7月13日
日期:
紅磚屋海景staycation 游走大坑 享小清新
型格十足——一般酒店會在外面加上醒目招牌,TUVE卻不走尋常路,外觀是一棟全黑建築配銅門,型格十足。(酒店提供)

親民工業風酒店 打卡最上鏡

【明報專訊】若你不愛「小清新」路線,喜歡簡約沉實工業風,也可考慮附近的另一家酒店TUVE。相較 ......

(2021年7月13日)

寫意下午茶——Fineprint設有戶外用餐空間,下午4、5點,太陽準備下山,陣陣微風吹過,在這裏歎個下午茶,好不寫意。(黃志東攝)

歎澳洲咖啡 味道剛剛好

【明報專訊】大坑出名多高質咖啡室,一場來到,當然要好好享受美食和寧靜悠閒的氣氛,順便打卡呃li ......

(2021年7月13日)

心水小物——「金社」陳列各種小物,都是店主從世界各地蒐羅,有些甚至是絕版。(黃志東攝)

家品小店尋寶 巧妙在細節

【明報專訊】有時候比起華麗、花俏的東西,有質感溫度和獨特的小物更讓人愛不釋手。大坑就有那麼一間 ......

(2021年7月13日)

免費開放——目前虎豹樂圃的私人花園及詮釋區免費對外開放。如想參觀別墅上層,必須預約導賞服務。(虎豹樂圃提供)

虎豹活化變「樂」園

【明報專訊】提到大坑,除了文青小店和小社區的人情味,最為人所知的還有虎豹別墅,當年參觀萬金油花 ......

(2021年7月13日)

人物
最愛港街市——Nicole最愛香港街市,不論中西、大馬食材都能找得到。她笑說,大馬街市只有死魚,香港食材豐富的街市令她廚藝進步不少。(林靄怡攝)

大馬華僑來港相逢恨晚 「自來熟」碰撞文化差異

【明報專訊】港人愛去東南亞旅行,馬來西亞離香港只有約3、4小時機程,卻不及泰國、新加坡受歡迎。 ......

(2021年7月13日)

客家板麵——每當掛念媽媽,Nicole就會做客家板麵。製作過程繁複,從熬湯到搓麵糰,前後要準備3天。(受訪者提供)

家鄉味道:回味mamak檔 好戲晚上10時後上演

【明報專訊】「在我去過的地方之中,香港街市真是the best。」Nicole的舅父開大牌檔, ......

(2021年7月13日)

娘惹糉——娘惹糉用淡藍色的糯米,配上大馬的香辣蝦米參巴醬、冬菇、半肥瘦豬肉,有齊甜、鹹、辣和香料的香氣,味道極富層次。(受訪者提供)

地道推介:自製冶味娘惹糉 甜鹹辣香俱備

【明報專訊】馬來西亞其中一個值得留意的族群是峇峇娘惹(Baba Nyonya)。根據馬來西亞旅 ......

(2021年7月13日)

職場
(設計圖片,erhui1979@iStockphoto/明報製圖)

帶心眼找合作伙伴 識破天使臉大騙子

【明報專訊】我跟很多創業者聊天,總會談到「帶眼識人」的話題,尤其是挑選共同創辦人、股東、重要投 ......

(2021年7月13日)

慈善計劃——餐飲業界最近成立F&B Run Club慈善計劃,促進同業保持健康生活態度,同時籌款行善。(機構提供)

News:疫下跑向「月球」行善

【明報專訊】疫情以來餐飲業界面臨艱巨挑戰,最近業界成立F&B Run Club全新慈善計劃,希 ......

(2021年7月13日)

Happy PaMa 教得樂 第354期
書展開鑼  來喝杯心靈清茶(馮凱鍵、黃煒攝/明報製圖)

書展開鑼:沉醉書海降壓 圖文洗滌心靈

【明報專訊】因疫情停辦一年的香港書展,明天(14日)再度開鑼,一眾等到頸長的書迷,終於得到心靈 ......

(2021年7月13日)

陳美齡(出版社提供)

陳美齡包辦圖文 執筆繪畫教育心法

【明報專訊】每個父母,總想教好孩子,但當力不從心,又或者小朋友「不受教」時,爸媽的情緒就容易大 ......

(2021年7月13日)

在移民潮下,細讀《移民去哪裏?》,別有一番滋味。(沈雅詩攝)

書展開鑼:童趣筆觸 宣泄離愁別緒

【明報專訊】「移民」二字千斤重,不管對當事人、親友、成年人、小朋友來說,都是一個沉重的話題。「 ......

(2021年7月13日)

《內在小孩》(宗教教育中心提供)

其他推介:《內在小孩》

【明報專訊】爸媽們,你們知道自己的身體潛藏着一個「內在小孩」嗎?當你願意好好待這個「小孩」,甚 ......

(2021年7月13日)

書展活動:繪本×刺繡 互動工作坊

【明報專訊】對象:6歲或以上(如有需要,每名兒童只限一名成人陪同) ......

(2021年7月13日)

天主教領島學校校長李安迪,過去10多年,經歷過香港3場大規模停課,見證科技發展,有效促進教與學。(朱安妮攝)

教學有辦法:李安迪善用科技 轉型電子教學 IT達人創建無縫學習環境

【明報專訊】2003年的SARS、2009年的豬流感,到最近的新型冠狀病毒,香港都經歷了一場大 ......

(2021年7月13日)

本周FOCUS.採訪手記:讓子女選擇做喜歡的事

【明報專訊】今期封面主題是香港書展,我們訪問了不少今年有新著的作者,其中包括《阿媽這杯茶》的作 ......

(2021年7月13日)

(機構提供)

活動推介:三隻小豬化身素食?

【明報專訊】家喻戶曉的童話故事《三隻小豬》中,小豬們經歷重重難關,最後戰勝飢腸轆轆的大灰狼。若 ......

(2021年7月13日)

活動推介:線上親子體適能學堂

【明報專訊】為鼓勵家長與兒童一同體驗親子活動的樂趣,並提升公眾對體適能及體育素養的認識,「賽馬 ......

(2021年7月13日)

(網上圖片)

活動推介:圖書館暑假閱繽紛

【明報專訊】炎炎夏日,遨遊書海絕對是賞心樂事。香港公共圖書館將於7月17日至8月15日期間,於 ......

(2021年7月13日)

重要日子提提你

【明報專訊】●德雅小學 22/23小一入學申請 ......

(2021年7月13日)

親子筆陣.民房四寶:最後的道別

【明報專訊】早前探訪,認識了一名年紀跟我相若的男士,這天出席了他的喪禮。他遺下了太太,也遺下了 ......

(2021年7月13日)

自在講媽:繪本與死亡教育

【明報專訊】話說某個晚上,我家14歲高齡的比熊犬小白,眼睛有點模糊,似乎特別疲倦,難道「是時候 ......

(2021年7月13日)

國際親子台:Trouble 2 Terrible 3 小朋友為何「唔聽話」?

【明報專訊】不少家長會以Trouble 2、Terrible 3來形容成長中的孩子,但這些苦惱 ......

(2021年7月13日)

(圖︰黃清渝)

家庭有教:孩子愛追星 家長怎回應

【明報專訊】你有想過「HK-pop」會突然變成潮流嗎?你又有想過4月30日的銅鑼灣,會突然變成 ......

(2021年7月13日)

(作者提供)

親子筆陣.客座隨筆:不一樣的孩子 不一樣的學習

【明報專訊】3歲的星仔在商場一角大叫大嚷,不論父母說什麼安慰話都不理會。途人紛紛迴避之餘又回頭 ......

(2021年7月13日)

同理心學堂:專注力不足 一樣可有熱忱

【明報專訊】專注力不足的孩子,一般比同齡的孩子更容易受周圍環境影響而分心,因此經常被形容為「心 ......

(2021年7月13日)

辣媽CEO:不入名校誓不休

【明報專訊】不入名校誓不休?我想問入了名校又如何? ......

(2021年7月13日)

論盡教育:薪高糧準的「筍工」

【明報專訊】王師奶正慶幸自己說服C女不以教師為大學選科,忽然看見曹啟樂先生在「灼見名家」一篇文 ......

(2021年7月13日)