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副刊
日期：2021年6月17日
日期：

黑白胡椒 添香加辣 餐桌「黑金」 給腸胃絲絲溫暖
黑白胡椒 添香加辣 餐桌「黑金」 給腸胃絲絲溫暖
月 Evening的胡椒豬肚雞腳湯鍋。（$200）（林靄怡攝）

胡椒佳餚：化身黑椒汁 「牛魔王」最佳拍檔

【明報專訊】雖然我們平常最多使用胡椒粉調味，但以胡椒做主角的菜式也有不少，一於齊齊發掘胡椒滋味 ......

(2021年6月17日)

潘咨遐（資料圖片）

知多啲：胡椒辛熱 調味勿過量

【明報專訊】註冊中醫潘咨遐表示，從中藥角度看，胡椒性味辛熱，有溫中散寒、紓緩筋骨痹痛、下氣消痰 ......

(2021年6月17日)

Showcase
Dioriviera百褶連身短裙 $38,000、Toile de Jouy刺繡太陽帽 $7800、青檸色Book Tote手袋 $24,500、D-Charms Pop長頸鏈 $7200、Dior Tribales珍珠耳環 $5400、D-Charms Pop吊墜戒指 $5100、D-Charms Pop漆牌飾戒指 $6100、摺扇 $2150（蘇智鑫攝）

show case：4款愜意造型 優雅玩味兼備 夏日度假穿搭 打卡添格調

【明報專訊】疫情下無法外遊，唯有留港尋覓樂趣。Staycation自去年興起成為大熱消遣，作為 ......

(2021年6月17日)

Hear HER Say...
（受訪者提供）

hear her say…：創業女強人 非一般型媽

【明報專訊】若你只看Charlene Ree的個人Instagram帳戶，每個帖子的like數 ......

(2021年6月17日)

（蘇智鑫攝）

Style Hub：古老手工染色工藝 衣飾別致優雅

【明報專訊】韓系風尚近年雖然成為很多少女追捧的風格，但藝文氣質極濃的日本森林系卻依然歷久不衰， ......

(2021年6月17日)

生態
以前香港有不少花崗岩礦場，例如安達臣道（圖）、畢拿山、石澳、索罟灣、屯門藍地、鑽石山和茶果嶺（藍田）等。（資料圖片）

「揼石仔」曾養活香港 花崗岩礦場瀕臨終結

【明報專訊】我們生活的四周，不難找到石材，無論是家中裝修、馬路街道、大廈建築，還是填海造地，都 ......

(2021年6月17日)

層狀剝離（漁護署提供）

地貌奇觀：賞花崗岩3大獨特美態

【明報專訊】根據漁護署資料，岩石可分為火成岩、沉積岩和變質岩。花崗岩屬於火成岩中的侵入岩，是由 ......

(2021年6月17日)