副刊
日期:2021年2月25日
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點止麻辣咁單調 百味川菜 雞豆花清香誘人
宮保雞丁——宮保雞丁屬「糊辣荔枝味」,入口先品到鹹香、薑葱蒜與乾香料的氣味,最後帶點酸甜。($188)(蘇智鑫攝)

宮保雞丁「荔枝味」 鹹香酸甜富層次

【明報專訊】早在漢晉時期的《華陽國志.蜀志》,就記錄蜀人「尚滋味、好辛香」。川菜善於利用調味料 ......

(2021年2月25日)

點心放題(酒店提供)

Quicknote:Staycation歎點心放題

【明報專訊】放完4日新年長假,下個長假期還有個多月才到,但又心思思想「旅行」?不妨來一趟本地美 ......

(2021年2月25日)

Beauty
(licsiren@iStockphoto)

纖長濃密 自然鬈曲 深入了解植眼睫毛須知

【明報專訊】漫長的抗疫生活,改變了不少人的生活習慣,就如大多數的女士,亦為了減輕「口罩 + 妝 ......

(2021年2月25日)

Filorga水潤透明質酸面膜$93/塊(品牌提供)

勤敷面膜修護「口罩肌」

【明報專訊】疫情久久還未散去,我們繼續與口罩共同生活。當面部肌膚長時間「被困」,不但令面部皮膚 ......

(2021年2月25日)

Showcase
恤衫拼合西裝長裙$13,500、飾粗圈鏈皮帶$3300、厚底涼鞋$6600(黃志東攝)

阿部千登勢拼接美學 大膽解構剪裁 營造豐富層次

【明報專訊】Sacai的設計師阿部千登勢,與丈夫阿部潤一都曾效力於川久保玲,但比起丈夫的時裝品 ......

(2021年2月25日)

(品牌提供)

江之浦測候所 舉行春夏時裝騷

【明報專訊】以往Sacai於巴黎的時裝騷多選址於東京宮(Palais de Tokyo),其名 ......

(2021年2月25日)

FEATURE
反射鑽石款——美甲款式眾多,有低調自然,也有精緻奪目,而美甲師Tammy自己就做了近期流行的「反射鑽石款」指甲。(黃志東攝)

修剪打磨「點到即止」 美甲 指尖上的藝術

【明報專訊】美容院停業兩個多月,上星期終於重開,愛美之人立即亮出心心眼:「終於可以幫指甲扮靚了 ......

(2021年2月25日)

消毒工具——雙氧水、高溫清潔機和超聲波清潔儀器是美甲師Tammy常用的消毒工具。(黃志東攝)

注意要點:做好消毒保濕 卸除假甲勿亂撬

【明報專訊】美甲引致的皮膚問題,大多源於程序不當,以下由醫生和美甲師提供的貼士,只要多加注意, ......

(2021年2月25日)