副刊
日期:2020年11月6日
日期:
引入美製傳統柴火爐 美式煙熏肉 木香滿桌搖擺
三杯雞——九層塔三杯雞(下)麻香味濃;原住民鹽燒豬肉(右)配以蒜醋吃,香口開胃;老虎雞翼(左)惹味過癮。(馮凱鍵攝)

台式燒肉M5和牛 食肉獸出動

【明報專訊】吃燒肉放題,不要以為只得日式和韓式能夠擔大旗,原來台式燒肉也悄悄在香港起革命。去年 ......

(2020年11月6日)

(品牌提供)

飲食Quicknote:陪Sanrio朋友食雪糕

【明報專訊】Sanrio fans注意!近日Häagen-Dazs破天荒與Sanrio cha ......

(2020年11月6日)

搭通香港
war game場景:Impact Force CQB的war game採用實景,增加真實感。(10人預約,每位$230/2小時,包BB彈或啫喱彈。按屆時限聚令要求分小組玩)(黃志東攝)

九巴8號線 遊紅磡、何文田、佐敦 坐「時光車」上世紀商場尋刺激

【明報專訊】電影《回到未來》系列,主角乘坐時光車回到過去、改變未來;現實中,登上九巴8號線遊玩 ......

(2020年11月6日)

紅隧入口:位於香港理工大學及紅磡車站的暢運道一段,有數十秒可無遮擋拍攝紅磡隧道入口,以及收費廣場康莊道連香港理工大學及部分紅磡站全景。(蘇智鑫攝)

坐車頭 拍街景

【明報專訊】8號線游走何文田、紅磡、佐敦等舊區,只要坐在巴士上層首排位置,從大玻璃車窗便可拍攝 ......

(2020年11月6日)

「白板車」退役時吸引大班巴士迷歡送。(香港巴士年鑑提供)

知多啲:「白板車」最後旅程

【明報專訊】8號線曾經是新聞焦點。2017年7月6日「白板車」(非低地台巴士——Dennis ......

(2020年11月6日)

文化力場
Alÿs說過,跟孩子玩耍時,「當你發現你什麼也沒做時,就代表你做對了」。孩子的的世界沒有邊界,到處都是樂園。(鍾林枝攝)

Francis Alÿs拍童趣 游走邊境 築藝術之橋 詩意說政治

【明報專訊】為什麼要去看一個當代藝術的展覽,講遠在他鄉不認識的難民、和孩子在街頭的嬉戲?今次大 ......

(2020年11月6日)

《后翼棄兵》劇照(網上圖片)

藝文青:輸不起的西洋棋后

【明報專訊】Netflix最新劇集《后翼棄兵》(The Queen's Gambit),在爛番 ......

(2020年11月6日)

文化
No Gravity:全世界只有自己還處於無重的狀態,是法國學生動畫短片No Gravity的主題。(主辦單位提供)

「學界奧斯卡」 光影傳遞同代人心聲

【明報專訊】被喻為「學界奧斯卡」的「全球大學電影獎」,由浸會大學電影學院主辦,今年來到第二屆, ......

(2020年11月6日)

文化速遞:影聲結合 感官冒險

【明報專訊】很久沒有黑盒劇場的表演,香港話劇團為大家帶來最新作品,邀請演員黃譜誠、劇作家李穎蕾 ......

(2020年11月6日)

畢業生陳華姿的作品《人》。(主辦單位提供)

文化速遞:與Elaine 對話

【明報專訊】在疫情下辦畢業展,的確要排除萬難,畢業生以 Elaine Elaine為主題,是對 ......

(2020年11月6日)