副刊
日期:2020年10月15日
日期:
家常小炒夠鑊氣 花生芽爽脆助陣
(黃志東攝)

食譜二:大千炒羊柳

【明報專訊】「大千」川菜源自張大千? ......

(2020年10月15日)

(黃志東攝)

食譜三:蟹粉帶子滑豆腐

【明報專訊】時令蟹粉金黃甘香 ......

(2020年10月15日)

李志偉(黃志東攝)

烹飪達人:手工蟹粉菜 限時鮮味

【明報專訊】彤福軒中菜行政總廚李志偉擁有30年專業烹飪經驗,曾於澳門知名度假酒店及香港多間高級 ......

(2020年10月15日)

The Buzz
網上平台——新加坡網上手袋租借平台Style Theory正式登陸香港,只需月費$899起,即可租用多款名牌手袋款式。(品牌提供)

宣揚循環時尚概念 月租手袋 打破買斷式文化

【明報專訊】Dior Saddle、Celine Triomphe、Balenciaga Ho ......

(2020年10月15日)

圖1(品牌提供)

Fashion News:「潮物」網站轉售平台 Supreme KAWS最暢銷

【明報專訊】女人視手袋為投資品,男人則愛買球鞋保值,如果你是後者,相信必定對StockX不陌生 ......

(2020年10月15日)

Hear HER Say...
尹寶燕(Ren Wan)(受訪者提供)

換物平台創辦人尹寶燕 努力實踐可持續時尚發展

【明報專訊】有人說時尚界的最新潮流關鍵詞是sustainability(可持續),但真正的有心 ......

(2020年10月15日)

Drops of Youth——Youth Concentrate植物幹細胞活肌精華($349/30ml、$499/50ml)(品牌提供)

國際女童日 推動月經教育

【明報專訊】當我們活在一個政治經濟不穩的社會,會感到不安與窒息,彷彿度日如年;但某些國家的小女 ......

(2020年10月15日)

圖1(品牌提供)

10月關注 衣櫃最愛舊衫

【明報專訊】香港每天有196公噸的衣物投進垃圾堆填區;30%的香港人會將不需要的衣物視為垃圾般 ......

(2020年10月15日)

Interest
攀爬技巧——抱石高手湯芷晴認為,此運動不止要用臂力,更需要平衡及協調等技術。而且同一條路線,也可以不同的攀爬動作完成,變化十分大。(賴俊傑攝)

路線自訂 無繩束縛 上爬橫移 「抱石」鬥智鬥力

【明報專訊】疫情下,大家更關注健康,不少人希望藉運動提升體能。除了跑步、行山等熱門項目,連較冷 ......

(2020年10月15日)

斜度考驗——Project內有多幅不同斜度的人工牆,考驗玩家的力量及技術,但對於抱石高手陳翔志來說,當然應付自如。(楊柏賢攝)

高手開發「新路線」 難度趣味增

【明報專訊】九龍灣的Project Climb & Boulder HK(下稱Project) ......

(2020年10月15日)

並肩作戰——HKCP是本港唯一提供雙人合作的長線攀爬運動的私營室內場。(林靄怡攝)

攀爬運動:一攻一守 雙人合作玩「長線」

【明報專訊】運動攀登除了抱石,也有領攀(lead climb)及頂繩攀爬(top rope), ......

(2020年10月15日)