副刊
日期:2020年8月7日
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主廚黃皓勤自煮新意  簡化經典菜  水晶牛星斑絲超爽
(蘇智鑫攝)

菜式一:冰梅水晶牛肉

【明報專訊】◆材料: ......

(2020年8月7日)

(蘇智鑫攝)

菜式二:桂花炒星斑魚絲

【明報專訊】◆材料: ......

(2020年8月7日)

(蘇智鑫攝)

菜式三:冰花馬蹄露

【明報專訊】◆材料(4人分量): ......

(2020年8月7日)

FEATURE
切忌盲跟:留家抗疫期間,很多人會選擇在家中跟網上影片做運動,C 朗早前也拍影片教健身,但部分招式難度高,新手盲跟,或會受傷。(visualspace@iStockphoto)

新手盲跟易受傷 拆解C朗健身7招

【明報專訊】留家抗疫,最怕久坐不動,養出一身厚厚肥膏。有些人選擇跟網上影片做健身運動,部分影片 ......

(2020年8月7日)

(圖a,b)(蘇智鑫攝)

知多啲:學做C朗7招 強度高要小「心」

【明報專訊】Benny強調HIIT運動強度高,適合有運動習慣的人,若新手貿貿然做,心臟未必承受 ......

(2020年8月7日)

文化力場
台北網上書展:台北國際書展5月推出網上版,除推出20多部新製作的講座影片,亦有清楚界面整理各出版社的推介書籍。(網上截圖)

台北書展上網獲好評 香港同展不同命?

【明報專訊】將書本放入「購物籃」再付錢,本年到目前為止的「書展」體驗便完結,不消數分鐘。因應疫 ......

(2020年8月7日)

《果實微溫》(受訪者提供)

網上展.好讀物

【明報專訊】《果實微溫》作者:劉偉成 ......

(2020年8月7日)

《自煮女人最漂亮》(網上圖片)

沙發薯:獨立自煮時代

【明報專訊】疫情未竭,人人宅在家中,卻因此造就了一班家居廚神。擺盤漂亮、攝影技術高超,再適量地 ......

(2020年8月7日)

文化
全場爆滿——巴塞隆拿 Liceu歌劇院重開後,首場演出的觀眾是植物。(liceubarcelona.cat網站圖片)

全場口罩 增社交距離 疫下表演藝術新常態

【明報專訊】疫症大流行的日子,讓我們思考什麼是正常生活。如果再沒有「正常」,是否要迎接新常態? ......

(2020年8月7日)

張匯希作品《日日光日》(富衛1881公館提供)

文化速遞:金木水火重塑香港故事

【明報專訊】15名本地藝術家及設計師,在「富衛1881公館」這個前水警總部的歷史古蹟,以大自然 ......

(2020年8月7日)

藝術家眼中的Q

【明報專訊】Q是cute,可愛也,大概人人都喜歡可愛的東西,藝術家眼中的可愛,觀眾在藝術作品中 ......

(2020年8月7日)