副刊
日期:2020年7月28日
日期:
意式雪糕 綿密甜美激活快樂
SO COCO純素雪糕(黃志東攝)

本地薑鬥過江龍:新奇口味 炎夏爭寵

【明報專訊】■純素有機 清新不膩 ......

(2020年7月28日)

好生活
一舉兩得——在家種植香草,美化家居之餘,又可作為菜式的天然調味劑,一舉兩得。(tashka2000@iStockphoto)

自家種香草 安心吃落肚

【明報專訊】外國烹飪節目,常見廚師在田園即摘香草,為菜式增添色香味。新鮮食材唾手可得,令人羨慕 ......

(2020年7月28日)

圖A(李佩雯攝)

香草移植:「分居」換走化肥 延長市售盆栽壽命

【明報專訊】種植香草,在花檔購買香草盆栽栽種可省卻育苗時間,但要注意,除非標明可食用,否則盆栽 ......

(2020年7月28日)

香草冷泡茶(李佩雯攝)

香草冷泡茶

【明報專訊】香草除可入饌,也可泡茶。茶藝師余文心分享道:「薰衣草配紅茶、香茅配綠茶,都是比較平 ......

(2020年7月28日)

人物
栩栩如生——若以現時建議的社交距離1.5米去看Stony手上的生物,你或會以為他左手拿的「螳螂」、右手的「蚰蜒」都是真的,但其實它們都是出自Stony巧手的編織品。如細看Stony小腿,會看到他右腳上的疤痕,那是醫生從小腿上取肉,以填補被碾爛的腳掌所留下的。(楊柏賢攝)

資深導賞員吳良貴 生態結合手藝 織出夢想路

【明報專訊】疫病肆虐,有上班族被裁,轉型送米或當按摩師;吳良貴在上次的SARS瘟疫,由藍領轉型 ......

(2020年7月28日)

後記:怕蟲學員不敢摸像真織品

【明報專訊】訪問Stony,他說起上編織班的學員中,也有人是看到織出來的蜘蛛和蠍子,摸也不敢摸 ......

(2020年7月28日)

由我帶路
牛耳石山——在牛耳石山上,景觀非常開揚,可遠眺至滘西洲及萬宜水庫,賞心悅目。(賴俊傑攝)

西貢執「牛耳」 靚景傳正能量

【明報專訊】疫情反彈,想做運動強身健體都多了限制,室內健身中心再次關閉下,還原基本步,躲入山野 ......

(2020年7月28日)

臨時修補——Vivien建議上山時帶備索帶、繩子、牛皮膠帶、橡膠圈或魔術貼帶,以及萬用刀,方便修補破爛裝備。遇上甩鞋底,用繩子打圈紮起鞋頭(上圖)後,再纏上牛皮膠帶(下圖),是較穩固的臨時修補方法。(賴俊傑攝)

小意外:繩子膠帶解救「甩底」

【明報專訊】相信不少山友也試過,行山中途出現裝備損壞的「小意外」,例如甩鞋底或背包的肩帶斷開, ......

(2020年7月28日)

Happy PaMa 教得樂 第304期
沈旭暉的家庭軍師  Bonnie相夫教女「基本法」(黃志東攝)

名人親子:Bonnie搭橋鋪路 幫沈旭暉做好爸爸

【明報專訊】說起沈旭暉,必然想起政治、「國家大事」。的確,「家庭小事」沈先生從來不管,一切都交 ......

(2020年7月28日)

本周FOCUS.採訪手記:我們曾經也是遊戲設計達人

【明報專訊】疫情反覆,暑假提前,遊樂場、泳池、圖書館關閉,平日三餐大家亦寧願留家解決。這段日子 ......

(2020年7月28日)

(機構提供)

活動推介:助父母重拾夢想

【明報專訊】生兒育女後,不少家長為全心全意照顧好孩子,都寧願把個人夢想放低,把興趣擱置。社企籽 ......

(2020年7月28日)

(屏幕截圖)

活動推介:有聲書學《三字經》道理

【明報專訊】為增進師生及家長對《三字經》及傳統文化的認識,並提升學生的品格素養及語文能力,香港 ......

(2020年7月28日)

重要日子提提你

【明報專訊】●高主教書院小學部 2021/22小一入學申請 ......

(2020年7月28日)

家家有禮 網上表格

索取Happy PaMa教得樂禮品:

【明報專訊】1. 置富Malls:「森」動遊樂團 森林家族收納盒 ......

(2020年7月28日)

(商場提供)

家家有禮:熱氣球降落 玩森林遊戲

【明報專訊】歡迎大家參加森林遊戲!日本動物公仔品牌森林家族,今年踏入35周年,置富Malls聯 ......

(2020年7月28日)

(商場提供)

闖魔法陣 幻彩池許願

【明報專訊】熱辣辣、懶洋洋的夏日,不如與小櫻、小狼及基路仔等百變小櫻角色結伴,一起探索浪漫魔幻 ......

(2020年7月28日)

蚊磚製法簡單,還可以做出各種可愛造型,實用又美觀。(黃志東攝)

DIY:天然「小肥皂」 香茅薄荷味驅蚊

【明報專訊】夏日炎炎,大家除了要做好防疫工作,也要小心蚊子來襲!小朋友容易惹蚊,若然居於郊區或 ......

(2020年7月28日)

(黃志東攝)

工作坊:親子學做繽紛蚊磚

【明報專訊】蚊磚製作方法簡單,不用半小時便完成,但如要自行購買全部材料,也要花點時間四處搜尋。 ......

(2020年7月28日)

親子筆陣.玩創校長:如果9月繼續停課……

【明報專訊】看看今天香港的疫情,大家心底裏也不禁問一個問題:9月真的能復課嗎?萬一疫情持續,為 ......

(2020年7月28日)

筆者製作的《愛麗絲夢遊仙境》立體故事球(作者提供)

喜閱愛麗絲:DIY立體故事球

【明報專訊】傳統的閱讀教學,閱讀後的延伸活動傾向安排學術活動,好像小組討論、互相提問及口頭分享 ......

(2020年7月28日)

親子筆陣.網樂天地:別透過運動將體罰合理化

【明報專訊】父親=魔鬼教練? ......

(2020年7月28日)

半職爸爸:「飲嘢飲快啲啦」

【明報專訊】跟讀小二的兒子吃飯,吃一口,放下手,魂遊太虛,手舉起,又一口,再次魂遊太虛。我早早 ......

(2020年7月28日)

半個瑞典人:15歲

【明報專訊】親愛的二女: ......

(2020年7月28日)

《這條橡皮筋是我的》 作者、繪者:吉竹伸介 譯者:許婷婷 出版社:三采(網上圖片)

讀樂樂:橡皮筋有什麼好玩?

【明報專訊】你的小孩有沒有對一些莫名其妙的物件情有獨鍾?有一次,我的小孩在沙灘上撿了一堆奇形怪 ......

(2020年7月28日)

(illustrated by︰Stephen Y.C.Lo)

家庭有教:「正面建構」加強婚姻關係

【明報專訊】日常生活中,配偶都喜歡與我們分享自己的好消息。美國心理學家Shelly Gable ......

(2020年7月28日)

6A爸媽:非言語溝通——「身體接觸」比話語更有力量

【明報專訊】3個孩子之中,A年紀最小,但行事最獨立。但千萬不要以為她可以自己處理事情,而忽略了 ......

(2020年7月28日)

(作者提供)

客座隨筆:疫情下的幼兒STEM活動

【明報專訊】兒子就讀幼稚園中班,剛剛好4歲半,受新冠病毒疫情影響,這大半年來一直停課。和許多同 ......

(2020年7月28日)