副刊
日期:2020年7月21日
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網上買餸 星級海鮮蔬果送上門
泰式辣汁套裝——Dolce Dolce自家系列的泰式辣汁套裝,有泰式青檸汁(上)和秘製蝦米辣椒醬(下),辣椒醬可用來醃海鮮和雞翼,而青檸汁可作佐汁。($98)(品牌提供)

網購精選:自煮良「醬」不可少

【明報專訊】愈來愈多人加入自煮大軍,但「新紮廚神」家中可能連調味料都不齊備。最新網上食材平台I ......

(2020年7月21日)

人氣手信——KKday開設手信專區,提供New York Perfect Cheese的芝士白朱古力曲奇。(陳麗斯攝)

網購精選:日韓台手信解旅行癮

【明報專訊】疫情緊張下,外遊變得遙不可及,旅遊網站旋即變陣,開拓手信網購服務,把環球著名手信帶 ......

(2020年7月21日)

慢煮醬燒豬仔骨——48小時慢煮醬燒豬仔骨花足兩日兩夜真空慢煮,肉質軟腍。($48)(品牌提供)

網購精選:即食餸包 打救地獄廚神

【明報專訊】地獄廚神抗疫留家時想吃到高質料理,除了外賣,由餐廳推出的即食餸包可能是最佳選擇。社 ......

(2020年7月21日)

人物
學以致用——化學系畢業的 Andrew,除了覺得工作學以致用,能夠運用科學技術修復文物之外,亦為有份還原當時的社會文化而自豪。(蘇智鑫攝)

紙本修復師鍾達志 延長文物生命 還原昔日社會

【明報專訊】說起文物修復,你想到什麼?是網上讀到的那些因修復失敗而鬧出笑話的畫作?抑或是考古發 ......

(2020年7月21日)

後記:學會修書更惜書

【明報專訊】修復500多冊的《二十四史》可說是個龐大工程,那究竟花了多少時間修復呢?原來,辦事 ......

(2020年7月21日)

專題
40年器械——鐵館的器械一般較連鎖式健身室的陳舊。大埔健美中心館主徐文雄(綠衫者)使用的這台訓練肩部肌肉器械已近40年。(蘇智鑫攝)

舊式鐵館練大隻 勝在人情暖

【明報專訊】不論哪個年代,都有大批男士熱中練「大隻」!但大型健身中心這個讓男士「畀啲掙扎」、誓 ......

(2020年7月21日)

自家拉背機——阿華坐的拉背機約30年歷史,用以訓練背肌,由首任館主委託鐵匠自家製造。(蘇智鑫攝)

與時並進:型格鐵館 壁畫沙包吸年輕客

【明報專訊】「當年朋友帶我上館(皇牌)玩,對方卻玩了3個月便沒興趣了。」皇牌健美中心第二代館主 ......

(2020年7月21日)

健康
(明報製圖)

鍛煉蜜桃臀 踢走腰痛 留家操肌解悶 兼享健康美

【明報專訊】鍛煉渾圓挺翹的「蜜桃臀」,不止為了外形美觀,事實上,臀部肌肉在日常生活中扮演着重要 ......

(2020年7月21日)

臀部形狀 無關盆骨脊椎病

【明報專訊】網上流傳臀部形狀不佳,可能是某些疾病的警號,譬如形狀像倒轉的方麵包,下方有贅肉,被 ......

(2020年7月21日)

(作者提供)

煮得Smart:拆解牛奶迷思

【明報專訊】根據衛生防護中心2013年數據,香港超過七成成年人奶類產品每日攝取量未達標(1至2 ......

(2020年7月21日)

衛生處方:職場環境好 促進員工精神健康

【明報專訊】工作是生活重要一環,佔用了我們每天最多的時間。工作可帶來收入、助我們養成生活規律, ......

(2020年7月21日)

Happy PaMa 教得樂 第303期
桌壇一哥傅家俊變「陪玩」爸爸(蘇智鑫攝)

名人親子:藉桌球訓練孩子抗逆力 傅家俊身教女兒品德

【明報專訊】在桌球枱前,香港桌壇「一哥」傅家俊(Marco)總是一副沉靜冷酷的姿態,但原來在兩 ......

(2020年7月21日)

本周FOCUS.採訪手記:匆匆結束的學年

【明報專訊】2019/20學年,沒料到在被提早放暑假的情况下,匆匆結束了。聽到身邊不少學生教師 ......

(2020年7月21日)

(商場提供)

活動推介:Thomas火車頭遊世界 駛進香港

【明報專訊】轟隆轟隆,砵砵!深受小朋友歡迎的Thomas & Friends駛進荷里活廣場,為 ......

(2020年7月21日)

家家有禮 網上表格

索取Happy PaMa教得樂禮品:

【明報專訊】1. 荷里活廣場:迷你湯瑪士飛速猛擊組合 ......

(2020年7月21日)

重要日子提提你

【明報專訊】●保良局陳守仁小學 2021/22小一入學申請 ......

(2020年7月21日)

ADHD學童或許有時會作出滋擾行為,但其實他們並無惡意,只要大家抱有理解和體諒的心,彼此便可和睦相處。(Wavebreakmedia@iStockphoto)

與別不童:改變異樣目光 給一個善意笑容 繪本細說SEN童心聲

【明報專訊】說起ADHD(專注力不足及過度活躍症)的小朋友,很多人都會即時把他們定性為「無時停 ......

(2020年7月21日)

(機構提供)

家家有禮:滋味冰品 為炎夏降溫

【明報專訊】夏天熱辣辣,最好食雪糕!炎夏到來,一田超市(全線)為大家帶來一場「冰極之旅」,推出 ......

(2020年7月21日)

(機構提供)

快樂速遞 過百商戶消費賞

【明報專訊】要穩守健康,除了做好防疫工作,保持心情開朗也很重要!新鴻基地產旗艦商場apm以「快 ......

(2020年7月21日)

校園筆陣.君子之道:你是全力以赴,還是盡力而為?

【明報專訊】「全力以赴」與「盡力而為」這兩組四字詞看似相近,但其實箇中意義不同,是兩種截然不同 ......

(2020年7月21日)

1. 寥寥數筆,將所想初步表達。(繪圖︰Mr Liu)

童繪遊樂場:草圖3部曲

【明報專訊】良好的繪畫程序,既令整個繪畫過程順暢省時,也能提高作品質素。草圖是畫作正式開始前的 ......

(2020年7月21日)

客座隨筆:單親壓力循環

【明報專訊】小學生才僅僅復課1個月,又要提早放暑假了。今個學年,小朋友扣除學校假期,真正上課的 ......

(2020年7月21日)

(作者提供)

華德物語:公園戴口罩 被當成異類

【明報專訊】聽說香港疫情出現第3波,一系列的特別措施也相應實施。雖然會引起生活的不便,但總好過 ......

(2020年7月21日)

升學攻略:幼稚園及小學篇

【明報專訊】■國際幼園重英文 有利升直資 ......

(2020年7月21日)

(作者提供)

言語自聊:改善懶音小遊戲

【明報專訊】最近有朋友向我訴苦,學校中文導師說她的兒子有懶音,要多加留意,朋友有點苦惱:「我平 ......

(2020年7月21日)

教大GPS:在社區學院 融合博雅職業教育

【明報專訊】指定專業/界別課程資助計劃(簡稱SSSDP),是特區政府在2014年施政報告提出的 ......

(2020年7月21日)

辣媽CEO:出國還是留港讀書?

【明報專訊】當很多家長問我,孩子應在何時出國讀書,我反而想問一問各位家長父母,究竟是否放心讓子 ......

(2020年7月21日)

論盡教育:將教育電視搬去幼稚園

【明報專訊】教育電視於本年6月壽終正寢,冠冕堂皇的說法是「已完成歷史使命」,對王師奶來說教育電 ......

(2020年7月21日)