副刊
日期:2020年6月30日
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升級氣炸浪潮 愈食愈精緻
急凍食品——韓國各大品牌推出專為氣炸鍋而設的急凍食品,包裝精美,部分附有氣炸鍋專用標誌、氣炸時間和方法。(新國華)(黃志東攝)

人氣家電:遲來的熱潮 疫情帶動銷量

【明報專訊】2012年飛利浦推出第一代氣炸鍋(HD9220),白色蛋形機身襯淺紫色手柄的經典造 ......

(2020年6月30日)

生態
晚間出動——海星猶如天上的星星,喜歡晚上才出現,日間則多躲藏在沙或石縫之間。(Gomen See提供)

頑強海星 一條斷肢長新生

【明報專訊】早前有人在西貢海邊拾海星,然後在社交平台展示「戰利品」,並介紹撈海星攻略及煮食方法 ......

(2020年6月30日)

知多啲:拾海星犯法嗎?

【明報專訊】非法採集可囚1年 ......

(2020年6月30日)

知多啲:惡「星」殺珊瑚

【明報專訊】海星外形趣致可愛,但部分海星並非善男信女,棘冠海星(Crown of Thorns ......

(2020年6月30日)

人物
行山權利——「瞳行」這名字,有瞳孔和同行的意思。問Rebecca是誰想出這麼有意念的名字,她說是自己「諗到頭都大」才想出來的,大自然是開放給所有人,不會因為視障而失去行山的權利。(劉焌陶攝)

黃懷恩與視障者「瞳行」 多感官行山 用心發掘自然

【明報專訊】黃懷恩(Rebecca)嬌小玲瓏,聲音輕柔,卻曾在香港115公里山跑比賽中獲獎。她 ......

(2020年6月30日)

充實自己——為了豐富瞳行的活動,Rebecca和區以駿不斷上課充實自己,這次二人完成的是野外植物辨識課程。(受訪者提供)

後記:當想像派遇上行動派

【明報專訊】這次訪問Rebecca,真的想把讀者帶到現場。只有在現場才感受到她與拍檔兼丈夫區以 ......

(2020年6月30日)

由我帶路
和昌大押——和昌大押已有逾百年歷史,是一座4幢樓宇相連的建築物,曾改建和翻新,現時是酒吧及餐廳。(林若勤攝)

優游坐叮叮 細賞特色建築

【明報專訊】來到6月最後一天,以往這個時候,大家都忙着準備暑假旅行;今年面對全球疫情進入「危險 ......

(2020年6月30日)

車窗構圖——利用車頭或車尾的車窗影相,可拍出特別的構圖。(受訪者提供)

攝影心得:車窗「合拍」 獨特構圖

【明報專訊】3年前搬到港島居住的Kevin,返工放工經常坐電車,順道欣賞城景。電車緩慢的車速為 ......

(2020年6月30日)

在港旅遊歎優惠

【明報專訊】坐電車遊市區,除了可打卡留念,也可以盡情吃喝玩樂。旅發局推出「旅遊.就在香港」計劃 ......

(2020年6月30日)

Happy PaMa 教得樂 第300期
活動多籮籮  玩轉暑假(劉焌陶、林靄怡攝,機構提供)

暑期活動:留港活動一樣精彩 暢玩暑假 變身高球手廚神

【明報專訊】今個暑假好特別,假期短,不能到外地旅遊。 ......

(2020年6月30日)

大廚親自教:香港麗思卡爾頓酒店行政總廚Peter Find(左)不但主力設計這個Junior Masterchef烹飪工作坊,有時更擔任導師,對小廚神來說更是個不可多得的學習機會。(劉焌陶攝)

跟大廚學煮意菜 嚴選美味醬汁

【明報專訊】坊間的兒童烹飪班不外乎學做cupcake、曲奇等簡單甜品,但要真正領略烹飪的奧秘, ......

(2020年6月30日)

學舞之餘,又有得扮鬼扮馬拍攝音樂特輯,小朋友肯定超興奮。(機構提供)

暑期活動:動感活動 發掘多元才能

【明報專訊】「舞」林高手 跳進社區 ......

(2020年6月30日)

英國過江龍Camp Beaumont今年首度來港舉辦夏令營,全英語上課也是賣點之一。(機構提供)

歷奇夏令營 練好英語

【明報專訊】想趁暑假提升小朋友的英語能力?想孩子在暑假有自我突破的體驗?想小人兒擴闊社交圈子? ......

(2020年6月30日)

以運動掛帥的「多元化運動營」,參加者可一次過接觸多種運動,從中發掘興趣。(機構提供)

運動營放足電 學球類游水攀石

【明報專訊】暑假是讓孩子涉獵不同活動,培育多元興趣的好時機。陽明山莊康樂部今個暑假便一口氣推出 ......

(2020年6月30日)

近半個月,通德學校的學生都化身成KOL,義助「友.錦.動」市集的一班檔主於facebook開直播宣傳。其中緊張的Abigail(右一)與鬼馬的鎧楹(左二),相映成趣。(曾憲宗攝)

網上市集:網上直播助市集推銷 小學生化身KOL練口才

【明報專訊】新冠病毒疫情打亂了香港人的日常,包括每年5月都在錦田舉行的共融市集,今年破天荒改在 ......

(2020年6月30日)

手鈎公仔——賣點︰全職媽媽全人手製作,手工細緻,滿載愛心。售價︰達摩手鈎擺設(左),每個$180;樹懶公仔(右),每個$190(曾憲宗攝)

心水之選

【明報專訊】「友.錦.動」市集仍在舉行中,大家可一次過瀏覽所有檔主的產品。 ......

(2020年6月30日)

本周FOCUS.採訪手記:踏入300期 加強網上親子資訊

【明報專訊】考考大家,知不知今期是《Happy PaMa 教得樂》第幾期呢?快揭去封面找答案吧 ......

(2020年6月30日)

(機構提供)

活動推介:互相分享「正念」快樂心

【明報專訊】忙碌的爸媽們,你們有多久未真正輕鬆過呢?不如一起透過「正念」練習來放鬆心情,善待自 ......

(2020年6月30日)

(屏幕截圖)

活動推介:設計郵票傳遞和諧信息

【明報專訊】新冠病毒疫情令大家多了機會與家人相處,是摩擦多了,還是更融洽呢?和諧之家正舉辦郵票 ......

(2020年6月30日)

(屏幕截圖)

活動推介:捐贈「好書」推動惜書文化

【明報專訊】如果你有一些無法再留在身邊的好書,想為它們找個好歸宿,不妨捐予專門推廣閱讀的註冊慈 ......

(2020年6月30日)

重要日子提提你

【明報專訊】●聖母小學 20/21小二至小五插班入學申請 ......

(2020年6月30日)

(品牌提供)

家家有禮:為地球做好防曬

【明報專訊】夏天在戶外活動呼吸新鮮空氣,開心玩樂的同時,大人和小朋友都別忘了做足防曬準備!深受 ......

(2020年6月30日)

親子筆陣.小學雞媽媽:集體情緒炒車

【明報專訊】跟任職教師的朋友久別重逢,才問起近况,口罩上的眼眶便逕自紅了。 ......

(2020年6月30日)

半職爸爸:家長大洗腦

【明報專訊】身邊計劃移民的家長愈來愈多,各有原因,但主要是對香港制度失去信心。有意思的是,深入 ......

(2020年6月30日)

蒲公英教室:半日制的迷思

【明報專訊】經過比兩個暑假更漫長的停課期,我終於再見到全體學生。兩個復課日,我都特別走進課室, ......

(2020年6月30日)

半個瑞典人:仲夏大節

【明報專訊】按瑞典傳統,大時大節都是在前夕一天慶祝而非正日,包括聖誕節前夕即平安夜、復活節前夕 ......

(2020年6月30日)

《明日之書》——文字與構思:Equipo Plantel、育苗團隊 譯者:張淑英 繪者:瑪爾妲.碧娜(Marta Pina)、尤安.內格雷斯葛羅(Joan Negrescolor)、米格爾.卡薩爾(Mikel Casal) 出版社:字畝文化(作者提供)

讀樂樂:歷久彌新的「明日」繪本

【明報專訊】曾在某機構為兒童說故事,在預備書單給負責人時,選擇了我認為小朋友喜愛聆聽的故事。我 ......

(2020年6月30日)

客座隨筆:幼兒性教育 設定「最親密者」

【明報專訊】別誤會幼兒的性教育,就是成人的戀愛教育和安全性行為云云。0至6歲幼兒需要從父母身上 ......

(2020年6月30日)

(illustrated by︰Stephen Y.C.Lo)

家庭有教:與孩子同探索「超自然」事物

【明報專訊】正向心理學大師Barbara Fredrickson提出的「擴展與建構理論」,認為 ......

(2020年6月30日)