副刊
日期:2020年4月28日
日期:
生炸雞髀 一咬肉汁流到下巴
周兆輝(蘇智鑫攝)

融合潮流:鋪幼麵包糠 炸出吉列脆味

【明報專訊】1990年代末至2000年後,港式快餐店逐漸式微,但生炸雞髀這小食依然廣受歡迎,有 ......

(2020年4月28日)

香港君悅酒店推出外賣服務,選擇自取可享85折,優惠期至5月31日。(餐廳提供)

飲食Quicknote:灣仔酒店外賣美食 自取85折

【明報專訊】外賣近期成為王道,連香港君悅酒店亦推出「君悅快遞」外賣服務,集合酒店內所有餐廳的著 ......

(2020年4月28日)

好生活
漫遊書海——圖書館閉館,書迷可在家中透過電子書繼續享受開卷樂。(Zephyr18@iStockphoto)

「煲書」神器在手 宅家開卷樂

【明報專訊】因應疫情,香港公共圖書館再度落閘;加上響應政府留在家中的呼籲,一眾愛書之人連書店打 ......

(2020年4月28日)

線上或離線閱讀——經電腦的網頁瀏覽器閱讀電子書很方便,可選擇在線上直接閱讀,或借閱後下載離線閱讀。(網上截圖)

足不出戶:圖書館閉館也可借「書」

【明報專訊】香港公共圖書館提供11個中英文電子書庫,在圖書館網站登入圖書館帳號和密碼後便可免費 ......

(2020年4月28日)

人物
飛毛腿——Stone輕盈跳脫,訪問後跑上西高山練習,一溜風便不見了。若他生在古時,外號可能就是飛毛腿大俠,也可能成為負責跑山傳信的「步遞」。(蘇智鑫攝)

曾小強輸在起點贏在終點 越野跑好手 憑努力出頭

【明報專訊】疫情下,在香港跑山也是挺方便的,高樓後是戀戀山城。訪問越野跑手曾小強當天,陽光明媚 ......

(2020年4月28日)

後記:憶年少耕田辛酸事 拒再當農夫

【明報專訊】最近不少年輕人辭掉工作當農夫,記者身邊也有研究員工作朋友辭工跑去當農夫。想起曾小強 ......

(2020年4月28日)

由我帶路
布廠灣——往南朗山途中,經過一片岩石平台,可俯瞰停泊了多艘船隻的布廠灣。(黃志東攝)

黃竹坑輕量級行山吹海風

【明報專訊】香港四處都是山,多區居民均可足不出「區」享受行山樂,即使是市區也有不少特色山徑。今 ......

(2020年4月28日)

行山安全:新手水塘入門 勿逞強戰「緄邊」

【明報專訊】疫情間接帶來行山熱,Johnny指跟2013年SARS時期情况相若,「記得當時一到 ......

(2020年4月28日)

Happy PaMa 教得樂 第291期
足不出戶寓學於樂(資料圖片/網頁截圖)

網上娛樂:網上聽古 遊動物園 VR看地球 益智視聽娛樂 邊睇邊學

【明報專訊】在網絡年代,孩子就是停課足不出戶,亦不愁寂寞。不過,一提到讓小朋友上網,不少家長便 ......

(2020年4月28日)

(網頁截圖)

線上睇好戲

【明報專訊】最新出爐 正能量好戲免費睇 ......

(2020年4月28日)

(網頁截圖)

眼睛去旅行

【明報專訊】在世紀疫情下,一家人去旅行,已變成遙不可及的夢想。不怕,網絡科技可幫助大家衝破地域 ......

(2020年4月28日)

(網上截圖)

玩App開眼界

【明報專訊】化身自然觀察家 ......

(2020年4月28日)

本周FOCUS.採訪手記:停課自學 「保住」數學

【明報專訊】停課了好一段日子,有孩子的家庭,相信也習慣了網上學習的模式。身邊朋友對於子女的網上 ......

(2020年4月28日)

(屏幕截圖)

活動推介:睇片做火箭烤多士 增親子互動

【明報專訊】學校停課,家長便成為孩子最重要的導師。為幫助家長發掘更多寓學習於遊戲的創新點子,耀 ......

(2020年4月28日)

(機構提供)

活動推介:網上演講比賽 練口才添自信

【明報專訊】疫情期間,小朋友少了社交接觸,口才和膽量都可能不及從前。為鍛煉孩子的演講能力及增添 ......

(2020年4月28日)

(屏幕截圖)

活動推介:在家遊「博物館」 了解氣候變化

【明報專訊】一家人抗疫要留守在家,但其實透過科技,同樣可以探索四周。賽馬會氣候變化博物館網頁提 ......

(2020年4月28日)

重要日子提提你

【明報專訊】●保良局馮晴紀念小學 20/21小二至小四插班入學申請 ......

(2020年4月28日)

A1. 純粹考慮石頭質感作效果,就如選擇不同質感的畫布一樣;石頭外形輪廓相對不太重要。

童繪遊樂場:善用創意成就主題

【明報專訊】藝術源自生活,我們創作的資源和靈感,其實都可以在日常生活中找到端倪。但由於大家成長 ......

(2020年4月28日)

保鮮花香薰擴香石——擴香石有吸濕作用,亦可加入香薰或精油,甚至寫上祝福字句作禮物。(林靄怡攝)

DIY:DIY擴香石、浮游花筆 投入忘憂花花世界

【明報專訊】帶小朋友外出賞花本是一大樂事,可惜疫情之下或令人失去郊遊的興致,不如換個安靜的地點 ......

(2020年4月28日)

親子筆陣.背山傲海:不合時宜的應試教育制度

【明報專訊】之前講及陳校長「8不」家教觀的第4觀時,我提到未來社會最需要7種才能,分別是思考、 ......

(2020年4月28日)

喜閱愛麗絲:9個網上閱讀課的小點子

【明報專訊】在漫長的停課期,學校的圖書館主任及協助推動閱讀的教師們,或許都絞盡腦汁,希望繼續以 ......

(2020年4月28日)

媽媽維特:我從不敢問的問題

【明報專訊】早幾天發生了一件令我反思很深的事。我和孩子玩大富翁,10歲的大仔認真刨完說明書後說 ......

(2020年4月28日)

民房四寶:孩子停課,媽媽不停學

【明報專訊】一個基層婦人來工福的中心求助。不是申領經濟援助,也不是來領取食物,而是為着孩子的學 ......

(2020年4月28日)

華德物語:德國補貼工資抗「疫」境

【明報專訊】大家好,眼看香港的全民防疫收到效果,有些日子只有個位數字的個案增長,實在令人鼓舞。 ......

(2020年4月28日)

慣性W形坐姿會加劇大腿內旋,令X形腿和內八腳更趨嚴重。(作者提供)

童途有「理」:BB腿形 按年齡變化

【明報專訊】許多父母看到初生兒雙腿呈O形,擔心影響寶寶學行和外觀。寶寶在成長期亦可能出現X形腿 ......

(2020年4月28日)

(illustrated by︰Stephen Y.C.Lo)

家庭有教:想過說過再做過 負面情緒會渡過

【明報專訊】上兩回與家長分享,可以在疫情中,以「想法」和「說話」的技巧協助孩子紓緩情緒,提升孩 ......

(2020年4月28日)

辣媽CEO:家庭對孩子的成長影響

【明報專訊】看到朋友在facebook分享一段影片,是已經長大了的子女和已經老去了的父母,依照 ......

(2020年4月28日)

論盡教育:無聊思舊債

【明報專訊】立法會教育事務委員會於去年9月8至14日組團往芬蘭考察教育, 參考這北歐小國何以教 ......

(2020年4月28日)