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星期日生活

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星期日現場:阿姨們的灰水糉——不止是傳統手藝糉

【明報專訊】近年愈來愈多人用environmental humanities(環境人文)的視角討論生態,探討的不止是保育自然野生動物,更多了看人在生態環境中的角色,思考人可以如何以更好的方式與其他物種共存。但是,有時候我會想,人與其他物種的共存,在民間智慧中一直以另一種我們習以為常的方式存在。如果到街上隨機抽問,問一個阿姨:什麼是人與自然的共存?她們大概會自然而然地回答:嗰啲咪係囉!以前我做女嗰陣……

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