【明報專訊】4天紅日假期，是讓身心充電的時機，對都市人來說每天少不了一杯提神咖啡。各地都有不同的咖啡文化和習慣，例如意大利人午後不飲奶啡；埃塞俄比亞人有獨特的「Buna」咖啡儀式，花上超過一小時來冲泡一杯咖啡；土耳其人則會觀察杯內殘餘咖啡渣形成的圖案來占卜。對咖啡文化有興趣的，假日也可到西九藝術公園參加香港×東京咖啡節，見識超過50家國際及特色咖啡店。在充滿變數的時代裏以「啡」會友，拉近人與人之間的信任和連結。 相關字詞﹕開眼
