Quicknote：「牛」氣復活節大餐

【明報專訊】要數香港知名扒房，Morton's The Steakhouse當然榜上有名。今個復活節，餐廳推出復活節限定菜單（每位$788起），頭盤可選凱撒沙律、龍蝦湯或焗洋葱湯；主菜可選基本的6安士免翁牛柳搭配深海龍蝦尾，盡享海陸滋味。「牛癡」則可選7安士「和牛」牛柳套餐（每位$1088），牛味充沛之餘入口即化，可選配黑松露牛油、藍芝士牛油、蒜蓉牛油或五味胡椒干邑忌廉汁。客人還可另加$148享用餐廳招牌的「奧斯卡」珍寶蟹肉配鮮蘆筍伴蛋黃牛油汁，進一步提升鮮味及味覺層次。甜品方面，可選青檸批、焦糖燉蛋、咖啡朱古力慕絲，或加$98享用招牌暖心朱古力餅或甘筍蛋糕。