副刊

開眼 大都會文藝誌

【海牙】甜品大鑑 飽思日常

【明報專訊】甜品進駐博物館,「有得睇無得食」,似乎令大家痛苦多於滿足。海牙博物館(Kunstmuseum Den Haag)最近展覽Grand Dessert - The History of the Dessert一次過梳理西方甜品的全歷史。布甸、蛋糕、水果、朱古力、雪糕,還有模具及食譜等,展覽分為10個章節講述。

上 / 下一篇新聞