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日式1人1鍋 龍蝦味噌湯鮮甜

【明報專訊】啟德雙子匯1期近日亦新增不少餐廳,其中主打1人日式火鍋的Washabu大受外間關注,原因在於餐廳由銅鑼灣知名日式餐廳「和三昧」團隊打造,提供來自日本、澳洲、美國等高質肉類及海鮮食材,包括美國牛板腱、澳洲黑毛和牛肩胛板肉,以及最受歡迎的日本黑毛和牛西冷等。餐廳主打1人1鍋,每個座位前皆設獨立電爐,即使與家人朋友結伴而來,仍可各自各精彩,湯底你選昆布魚湯,我選豚骨湯,還有極上鯛魚湯、壽喜湯、香辣泡菜湯、龍蝦味噌湯共6種湯底選擇,當中特別推薦自家熬製的龍蝦味噌湯;若想開心share,也可選擇共享一鍋。餐廳特設特大玻璃窗,即使1人入座也可欣賞啟德城景,悠閒地享受1人火鍋,毋須與陌生人有眼神接觸,社交型「I人」至愛。

Washabu

地址:啟德協調道12號雙子匯1期12樓1202至1203號舖

查詢:2460 9855

註:另加一

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