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大埔藝術中心cafe 白酒蜆鋪滿意粉

【明報專訊】從元洲仔回到大埔市區,前身是大埔官立中學的大埔藝術中心,除了舉辦藝文活動,亦是覓食好去處。位於中心地下的咖啡店Cafe Je T'aime2,是大埔人的聚腳點,它有個獨特的中文名——「我也愛你咖啡館」,一入店內就可感受到老闆對環境、本地作物、社區關懷傾注到這間小店。

粟米脆球大如拳頭 妙配腐乳醬

Cafe Je T'aime2環境寬敞、舒適,店內採光不錯,落地大玻璃、挑高樓底引入陽光,室內設計以花藝、葉材,打造出自然舒適的氛圍。咖啡店特意選用木調家具,部分更來自志記鎅木廠,讓這些本地積存木以木藝品形式延續生命。來到這裏,除可品嘗以本地食材入饌的菜式如大澳鹹魚茄香蝦意粉($168)、煎封本土原條石䱽魚佐史拉差白酒牛油($298)外,白酒蜆意大利粉($148)亦是推介美食,飽滿的蜆密密麻麻地鋪在意粉上,幾乎看不見下面的意粉,吃起來滿足得很!胃口小一點的,推薦試試香脆粟米球本土芝士醬($68),比成人拳頭還要大的粟米球炸得香脆,沾上用「中式芝士」腐乳製成的醬汁,味道意外地相襯。

Cafe Je T'aime2

地址:大埔安邦路12號大埔藝術中心G08室

查詢:6368 1038

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